Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Манная крупа (Варка без слива жидкая) 70 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 500 г
Сахар песок 4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.4 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1459 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.2% 2054 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.8% 1806 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 7.2% 1210 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.9% 3051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.9 мкг 900 мкг 2.9% 2.5% 3475 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 6.2% 1395 г
Витамин В4, холин 20.15 мг 500 мг 4% 3.5% 2481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 6.6% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 6.164 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6489 г
Витамин В12, кобаламин 0.341 мкг 3 мкг 11.4% 9.9% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5639 г
Витамин Н, биотин 2.732 мкг 50 мкг 5.5% 4.8% 1830 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0096 мг 20 мг 5% 4.3% 1981 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.04 мг 2500 мг 5.7% 4.9% 1748 г
Кальций, Ca 98.75 мг 1000 мг 9.9% 8.6% 1013 г
Кремний, Si 0.724 мг 30 мг 2.4% 2.1% 4144 г
Магний, Mg 13.15 мг 400 мг 3.3% 2.9% 3042 г
Натрий, Na 43.97 мг 1300 мг 3.4% 2.9% 2957 г
Сера, S 33.81 мг 1000 мг 3.4% 2.9% 2958 г
Фосфор, P 84.7 мг 800 мг 10.6% 9.2% 945 г
Хлор, Cl 98.35 мг 2300 мг 4.3% 3.7% 2339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.6 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 12.44 мкг ~
Железо, Fe 0.218 мг 18 мг 1.2% 1% 8257 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 3.4% 2551 г
Кобальт, Co 3.659 мкг 10 мкг 36.6% 31.7% 273 г
Марганец, Mn 0.0582 мг 2 мг 2.9% 2.5% 3436 г
Медь, Cu 18.35 мкг 1000 мкг 1.8% 1.6% 5450 г
Молибден, Mo 5.546 мкг 70 мкг 7.9% 6.8% 1262 г
Никель, Ni 1.389 мкг ~
Олово, Sn 11.26 мкг ~
Селен, Se 1.568 мкг 55 мкг 2.9% 2.5% 3508 г
Стронций, Sr 14.22 мкг ~
Титан, Ti 1.07 мкг ~
Фтор, F 19.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20899 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 3.1% 2793 г
Цинк, Zn 0.4004 мг 12 мг 3.3% 2.9% 2997 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.271 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.905 г min 16.8 г 5.4% 4.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.4%

Энергетическая ценность Манная каша составляет 115,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,4 %, кобальтом - 36,6 %

Чем полезен Манная каша

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 115,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы