Рецепт Рагу (бройлер+овощи) Галина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу (бройлер+овощи) Галина

Филе Большое Цыплёнка-Бройлера [Кузбасский Бройлер] 230 г
Кабачок (Тушение) 750 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька) 70 г
Морковь (Тушение) 80 г
Лук репчатый (Тушение) 60 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 90 г
Цветная капуста отварная по 1-210 400 г
Салат Фриллис Хрустящий [С Чистого Листа] 200 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 40 г
Семена льна 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу (бройлер+овощи) Галина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.4 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2743 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 8.1% 2000 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9% 1806 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.6% 6083 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.2% 1333 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.2% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.9 мкг 900 мкг 11.4% 18.6% 875 г
бета Каротин 0.618 мг 5 мг 12.4% 20.2% 809 г
Лютеин + Зеаксантин 3.841 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.9% 4091 г
Витамин В4, холин 14.76 мг 500 мг 3% 4.9% 3388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 6% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 8.3% 1980 г
Витамин В9, фолаты 15.339 мкг 400 мкг 3.8% 6.2% 2608 г
Витамин C, аскорбиновая 16.24 мг 90 мг 18% 29.3% 554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 1.6% 10067 г
гамма Токоферол 0.118 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.225 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 22222 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 8.1% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.5883 мг 20 мг 2.9% 4.7% 3400 г
Ниацин 0.417 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.77 мг 2500 мг 6.3% 10.3% 1595 г
Кальций, Ca 18.33 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5456 г
Кремний, Si 13.168 мг 30 мг 43.9% 71.5% 228 г
Магний, Mg 12.26 мг 400 мг 3.1% 5% 3263 г
Натрий, Na 66.76 мг 1300 мг 5.1% 8.3% 1947 г
Сера, S 8.56 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11682 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 4.9% 3306 г
Хлор, Cl 3.63 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 63361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.2 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 6.67 мкг ~
Железо, Fe 0.59 мг 18 мг 3.3% 5.4% 3051 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 65217 г
Кобальт, Co 0.807 мкг 10 мкг 8.1% 13.2% 1239 г
Литий, Li 0.255 мкг ~
Марганец, Mn 0.1162 мг 2 мг 5.8% 9.4% 1721 г
Медь, Cu 45.92 мкг 1000 мкг 4.6% 7.5% 2178 г
Молибден, Mo 1.885 мкг 70 мкг 2.7% 4.4% 3714 г
Никель, Ni 0.788 мкг ~
Рубидий, Rb 25 мкг ~
Селен, Se 0.408 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 13480 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Фтор, F 5.65 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 70796 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 2.8% 5952 г
Цинк, Zn 0.2395 мг 12 мг 2% 3.3% 5010 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 36.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.265 мг ~
Стигмастерол 0.065 мг ~
бета Ситостерол 0.531 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.136 г ~

Энергетическая ценность Рагу (бройлер+овощи) Галина составляет 61,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.4 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ (БРОЙЛЕР+ОВОЩИ) ГАЛИНА

Рагу (бройлер+овощи) Галина богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином C - 18 %, кремнием - 43,9 %

Чем полезен Рагу (бройлер+овощи) Галина

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу (бройлер+овощи) Галина, калорийность 61,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу (бройлер+овощи) Галина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги