Рецепт Лепешки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешки с творогом

Творог 4% жирности (Запекание) 522 г
Укроп (Запекание) 112 г
Чеснок (Запекание) 12 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 600 г
Вода 300 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.6 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 8.1% 639 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2.6% 2000 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 7% 735 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.4% 1176 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.3% 3933 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.5 мкг 900 мкг 7.4% 3.8% 1353 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.33 мг 5 мг 6.6% 3.4% 1515 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.1% 1667 г
Витамин В4, холин 37.71 мг 500 мг 7.5% 3.9% 1326 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 2% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 18.607 мкг 400 мкг 4.7% 2.4% 2150 г
Витамин В12, кобаламин 0.462 мкг 3 мкг 15.4% 8% 649 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 1.9% 2761 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.776 мг 15 мг 5.2% 2.7% 1933 г
Витамин Н, биотин 3.495 мкг 50 мкг 7% 3.6% 1431 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.9% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.6026 мг 20 мг 13% 6.7% 768 г
Ниацин 0.695 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.46 мг 2500 мг 4.5% 2.3% 2223 г
Кальций, Ca 81.78 мг 1000 мг 8.2% 4.2% 1223 г
Кремний, Si 1.736 мг 30 мг 5.8% 3% 1728 г
Магний, Mg 19.1 мг 400 мг 4.8% 2.5% 2094 г
Натрий, Na 19.03 мг 1300 мг 1.5% 0.8% 6831 г
Сера, S 104.91 мг 1000 мг 10.5% 5.4% 953 г
Фосфор, P 117.2 мг 800 мг 14.7% 7.6% 683 г
Хлор, Cl 52.73 мг 2300 мг 2.3% 1.2% 4362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 449.8 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 36.85 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 2.2% 2397 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 1% 5034 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 8.6% 600 г
Литий, Li 0.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.3234 мг 2 мг 16.2% 8.4% 618 г
Медь, Cu 74.2 мкг 1000 мкг 7.4% 3.8% 1348 г
Молибден, Mo 8.311 мкг 70 мкг 11.9% 6.1% 842 г
Никель, Ni 1.392 мкг ~
Олово, Sn 6.55 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 12.193 мкг 55 мкг 22.2% 11.5% 451 г
Стронций, Sr 11.21 мкг ~
Титан, Ti 4.43 мкг ~
Фтор, F 42.05 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9512 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 3.4% 1548 г
Цинк, Zn 0.4912 мг 12 мг 4.1% 2.1% 2443 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.544 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.41 г min 16.8 г 2.4% 1.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%

Энергетическая ценность Лепешки с творогом составляет 193,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.6 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 29.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКИ С ТВОРОГОМ

Лепешки с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,4 %, витамином PP - 13 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 16,7 %, марганцем - 16,2 %, молибденом - 11,9 %, селеном - 22,2 %

Чем полезен Лепешки с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешки с творогом, калорийность 193,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешки с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги