Рецепт Кабачковые оладьи с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи с сыром

Кабачок (Жарка) 540 г
Яйцо куриное (Жарка) 47 г
Подсолнечное масло 30 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 90 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 6.1% 1027 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 10.2% 615 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 3.3% 1872 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.1% 1538 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.9% 3338 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 3.8% 1664 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 4.3% 1440 г
Витамин В4, холин 36.82 мг 500 мг 7.4% 4.6% 1358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 3.5% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.9% 1600 г
Витамин В9, фолаты 10.949 мкг 400 мкг 2.7% 1.7% 3653 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 4.8% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 4.9% 1261 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 1.6% 3937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.733 мг 15 мг 18.2% 11.4% 549 г
Витамин Н, биотин 2.679 мкг 50 мкг 5.4% 3.4% 1866 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 2.4% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.4709 мг 20 мг 12.4% 7.8% 809 г
Ниацин 0.703 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.54 мг 2500 мг 10% 6.3% 1002 г
Кальций, Ca 185.88 мг 1000 мг 18.6% 11.6% 538 г
Кремний, Si 27.11 мг 30 мг 90.4% 56.5% 111 г
Магний, Mg 19.3 мг 400 мг 4.8% 3% 2073 г
Натрий, Na 444.88 мг 1300 мг 34.2% 21.4% 292 г
Сера, S 69.4 мг 1000 мг 6.9% 4.3% 1441 г
Фосфор, P 163.9 мг 800 мг 20.5% 12.8% 488 г
Хлор, Cl 680.65 мг 2300 мг 29.6% 18.5% 338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.5 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 15.66 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 2.9% 2135 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9615 г
Кобальт, Co 2.084 мкг 10 мкг 20.8% 13% 480 г
Марганец, Mn 0.1861 мг 2 мг 9.3% 5.8% 1075 г
Медь, Cu 71.35 мкг 1000 мкг 7.1% 4.4% 1402 г
Молибден, Mo 5.026 мкг 70 мкг 7.2% 4.5% 1393 г
Никель, Ni 1.226 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 5.544 мкг 55 мкг 10.1% 6.3% 992 г
Титан, Ti 1.24 мкг ~
Фтор, F 11.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36101 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3597 г
Цинк, Zn 0.9719 мг 12 мг 8.1% 5.1% 1235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.661 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 46.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.85 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.081 г ~
14:0 Миристиновая 0.199 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.08 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.558 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.409 г min 16.8 г 14.3% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.268 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.693 г от 11.2 до 20.6 г 33% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.403 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с сыром составляет 160 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ

Кабачковые оладьи с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,2 %, витамином PP - 12,4 %, кальцием - 18,6 %, кремнием - 90,4 %, фосфором - 20,5 %, хлором - 29,6 %, кобальтом - 20,8 %

Чем полезен Кабачковые оладьи с сыром

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи с сыром, калорийность 160 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги