Рецепт Салат рецепт Оля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат рецепт Оля

Морковь 2 Штука
Яблоко 0.5 Штука диаметр 7,5 см
Семена льна 0.7 tbsp, whole
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Свекла 120 г
Лук репчатый 70 г
Помидор (томат), грунтовый 1 Штука диаметр 6,5 см
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат рецепт Оля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.7 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2451 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.5% 5846 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.3% 1556 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.7% 3085 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 17.5% 833 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.4% 2696 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 545.8 мкг 900 мкг 60.6% 88.2% 165 г
бета Каротин 3.275 мг 5 мг 65.5% 95.3% 153 г
Лютеин + Зеаксантин 8.107 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 6.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.3% 4286 г
Витамин В4, холин 7.16 мг 500 мг 1.4% 2% 6983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 5.2% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 7.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 9.728 мкг 400 мкг 2.4% 3.5% 4112 г
Витамин C, аскорбиновая 11.28 мг 90 мг 12.5% 18.2% 798 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.618 мг 15 мг 10.8% 15.7% 927 г
гамма Токоферол 0.248 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.596 мкг 50 мкг 1.2% 1.7% 8389 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 7% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.6748 мг 20 мг 3.4% 4.9% 2964 г
Ниацин 0.476 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.4 мг 2500 мг 9.9% 14.4% 1006 г
Кальций, Ca 27.13 мг 1000 мг 2.7% 3.9% 3686 г
Кремний, Si 24.991 мг 30 мг 83.3% 121.3% 120 г
Магний, Mg 26.5 мг 400 мг 6.6% 9.6% 1509 г
Натрий, Na 20.92 мг 1300 мг 1.6% 2.3% 6214 г
Сера, S 16.39 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6101 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 8.3% 1766 г
Хлор, Cl 39.92 мг 2300 мг 1.7% 2.5% 5762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.4 мкг ~
Бор, B 199.2 мкг ~
Ванадий, V 40.95 мкг ~
Железо, Fe 1.198 мг 18 мг 6.7% 9.8% 1503 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 3.8% 3896 г
Кобальт, Co 2.902 мкг 10 мкг 29% 42.2% 345 г
Литий, Li 19.888 мкг ~
Марганец, Mn 0.2832 мг 2 мг 14.2% 20.7% 706 г
Медь, Cu 116.06 мкг 1000 мкг 11.6% 16.9% 862 г
Молибден, Mo 9.68 мкг 70 мкг 13.8% 20.1% 723 г
Никель, Ni 10.337 мкг ~
Рубидий, Rb 198.8 мкг ~
Селен, Se 0.679 мкг 55 мкг 1.2% 1.7% 8100 г
Стронций, Sr 4.58 мкг ~
Фтор, F 27.5 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 14545 г
Хром, Cr 6.85 мкг 50 мкг 13.7% 19.9% 730 г
Цинк, Zn 0.4141 мг 12 мг 3.5% 5.1% 2898 г
Цирконий, Zr 1.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 3.9 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.627 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.304 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 48.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 58.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.56 мг ~
Стигмастерол 0.137 мг ~
бета Ситостерол 6.993 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.209 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.793 г min 16.8 г 4.7% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.787 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.266 г от 11.2 до 20.6 г 20.2% 29.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.829 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.284 г ~

Энергетическая ценность Салат рецепт Оля составляет 68,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЕЦЕПТ ОЛЯ

Салат рецепт Оля богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 60,6 %, бэта-каротином - 65,5 %, витамином C - 12,5 %, кремнием - 83,3 %, кобальтом - 29 %, марганцем - 14,2 %, медью - 11,6 %, молибденом - 13,8 %, хромом - 13,7 %

Чем полезен Салат рецепт Оля

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат рецепт Оля, калорийность 68,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат рецепт Оля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги