Рецепт Салат_КилькаГорошек_ШАРАПОВО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат_КилькаГорошек_ШАРАПОВО

Огурец без кожуры 382 г
Помидор (томат), грунтовый 197 г
Лук репчатый 47 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 12 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 132 г
Горбуша, консервированная, содержимое без жидкости 162 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Filippo Berio] 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат_КилькаГорошек_ШАРАПОВО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.9 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2190 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 8.6% 1520 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 11.2% 1167 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.6% 8423 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.1% 1429 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 4.9% 2665 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 6.1% 2143 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 4.831 мкг ~
бета Каротин 0.294 мг 5 мг 5.9% 7.7% 1701 г
бета Криптоксантин 9.607 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 201.128 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.4% 2903 г
Витамин В4, холин 22.88 мг 500 мг 4.6% 6% 2185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 7.4% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 13.866 мкг 400 мкг 3.5% 4.6% 2885 г
Витамин В12, кобаламин 0.828 мкг 3 мкг 27.6% 35.9% 362 г
Витамин C, аскорбиновая 7.74 мг 90 мг 8.6% 11.2% 1163 г
Витамин D, кальциферол 2.427 мкг 10 мкг 24.3% 31.6% 412 г
Витамин D3, холекальциферол 2.427 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 4% 3254 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.288 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 17361 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 14.4% 902 г
Витамин РР, НЭ 1.5686 мг 20 мг 7.8% 10.1% 1275 г
Ниацин 0.111 мг ~
Бетаин 1.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.83 мг 2500 мг 7.9% 10.3% 1264 г
Кальций, Ca 61.21 мг 1000 мг 6.1% 7.9% 1634 г
Кремний, Si 1.464 мг 30 мг 4.9% 6.4% 2049 г
Магний, Mg 17.62 мг 400 мг 4.4% 5.7% 2270 г
Натрий, Na 103.15 мг 1300 мг 7.9% 10.3% 1260 г
Сера, S 52.95 мг 1000 мг 5.3% 6.9% 1889 г
Фосфор, P 89.6 мг 800 мг 11.2% 14.6% 893 г
Хлор, Cl 12.81 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 17955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.9 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 4.6% 2899 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 27273 г
Кобальт, Co 1.464 мкг 10 мкг 14.6% 19% 683 г
Литий, Li 5.902 мкг ~
Марганец, Mn 0.108 мг 2 мг 5.4% 7% 1852 г
Медь, Cu 85.5 мкг 1000 мкг 8.6% 11.2% 1170 г
Молибден, Mo 1.425 мкг 70 мкг 2% 2.6% 4912 г
Никель, Ni 2.791 мкг ~
Рубидий, Rb 54.2 мкг ~
Селен, Se 6.999 мкг 55 мкг 12.7% 16.5% 786 г
Фтор, F 6.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 65681 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 2.9% 4505 г
Цинк, Zn 0.4059 мг 12 мг 3.4% 4.4% 2956 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.648 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.388 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.587 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 0.826 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 28.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.062 мг ~
Стигмастерол 0.037 мг ~
бета Ситостерол 0.025 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.22 г min 16.8 г 1.3% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.111 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.071 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.009 г ~
22:1 цис 0.009 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.023 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.056 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.015 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.124 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат_КилькаГорошек_ШАРАПОВО составляет 76,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.9 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ_КИЛЬКАГОРОШЕК_ШАРАПОВО

Салат_КилькаГорошек_ШАРАПОВО богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 27,6 %, витамином D - 24,3 %, витамином K - 11,1 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 14,6 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Салат_КилькаГорошек_ШАРАПОВО

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат_КилькаГорошек_ШАРАПОВО, калорийность 76,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат_КилькаГорошек_ШАРАПОВО, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы