Рецепт 21.06.22 ШокоКекс с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 21.06.22 ШокоКекс с морковью

Яйцо куриное (Запекание) 175 г
Творог влажный 2% жирности 600 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 7 г
Какао-порошок 36 г
Корица, молотая 5 г
Протеин [Maxler] 100 г
Манная крупа (Запекание) 247 г
Морковь (Запекание) 387 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "21.06.22 ШокоКекс с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.4 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1459 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 11.6% 745 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.7% 2333 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 5% 1711 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.4% 1176 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.7% 3215 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 425.8 мкг 900 мкг 47.3% 41% 211 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 2.294 мг 5 мг 45.9% 39.8% 218 г
бета Криптоксантин 0.334 мкг ~
Ликопин 0.039 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.575 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 6.7% 1295 г
Витамин В4, холин 29.48 мг 500 мг 5.9% 5.1% 1696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 7.5% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.003 мкг 400 мкг 2% 1.7% 4998 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 5.5% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.199 мкг 10 мкг 2% 1.7% 5025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 2.1% 4202 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.951 мкг 50 мкг 3.9% 3.4% 2563 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.0602 мг 20 мг 5.3% 4.6% 1886 г
Ниацин 0.375 мг ~
Бетаин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.37 мг 2500 мг 7.1% 6.2% 1402 г
Кальций, Ca 54.46 мг 1000 мг 5.4% 4.7% 1836 г
Кремний, Si 5.53 мг 30 мг 18.4% 15.9% 542 г
Магний, Mg 21.9 мг 400 мг 5.5% 4.8% 1826 г
Натрий, Na 312.26 мг 1300 мг 24% 20.8% 416 г
Сера, S 61.56 мг 1000 мг 6.2% 5.4% 1624 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 10.7% 816 г
Хлор, Cl 184.23 мг 2300 мг 8% 6.9% 1248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.5 мкг ~
Бор, B 46.2 мкг ~
Ванадий, V 32.04 мкг ~
Железо, Fe 0.971 мг 18 мг 5.4% 4.7% 1854 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 1.5% 5929 г
Кобальт, Co 4.534 мкг 10 мкг 45.3% 39.3% 221 г
Литий, Li 1.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.2343 мг 2 мг 11.7% 10.1% 854 г
Медь, Cu 129.05 мкг 1000 мкг 12.9% 11.2% 775 г
Молибден, Mo 7.544 мкг 70 мкг 10.8% 9.4% 928 г
Никель, Ni 2.615 мкг ~
Олово, Sn 0.41 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 6.51 мкг 55 мкг 11.8% 10.2% 845 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Титан, Ti 1.14 мкг ~
Фтор, F 48.51 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8246 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.8% 4717 г
Цинк, Zn 0.552 мг 12 мг 4.6% 4% 2174 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.96 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.537 г ~
Лизин 0.396 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.488 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 1.379 г ~
Пролин 0.536 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.067 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.612 г min 16.8 г 3.6% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.514 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.128 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.017 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.016 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность 21.06.22 ШокоКекс с морковью составляет 115,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.4 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 21.06.22 ШОКОКЕКС С МОРКОВЬЮ

21.06.22 ШокоКекс с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,3 %, бэта-каротином - 45,9 %, кремнием - 18,4 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 45,3 %, марганцем - 11,7 %, медью - 12,9 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен 21.06.22 ШокоКекс с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 21.06.22 ШокоКекс с морковью, калорийность 115,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 21.06.22 ШокоКекс с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты