Рецепт Варенье из клубники (низкокалорийное). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье из клубники (низкокалорийное)

Клубника 5000 г
Сахар песок 500 г
Способ приготовления

5кг клубники + 500 г сахара + сахарозаменитель + gelfix 4:1

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из клубники (низкокалорийное)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.5 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2291 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.2% 10857 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 9.9% 1377 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.6% 1000 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.8% 2859 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.7% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.4% 4000 г
Витамин В4, холин 5.18 мг 500 мг 1% 1.4% 9653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 4.5% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.8% 3636 г
Витамин В9, фолаты 9.091 мкг 400 мкг 2.3% 3.1% 4400 г
Витамин C, аскорбиновая 54.55 мг 90 мг 60.6% 82.4% 165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 4.1% 3297 г
Витамин Н, биотин 3.636 мкг 50 мкг 7.3% 9.9% 1375 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.3636 мг 20 мг 1.8% 2.4% 5501 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.64 мг 2500 мг 5.9% 8% 1705 г
Кальций, Ca 36.64 мг 1000 мг 3.7% 5% 2729 г
Кремний, Si 90 мг 30 мг 300% 408.2% 33 г
Магний, Mg 16.36 мг 400 мг 4.1% 5.6% 2445 г
Натрий, Na 16.45 мг 1300 мг 1.3% 1.8% 7903 г
Сера, S 10.91 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9166 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 3.5% 3828 г
Хлор, Cl 14.55 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 15808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23 мкг ~
Бор, B 168.2 мкг ~
Ванадий, V 8.18 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 8.4% 1610 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16484 г
Кобальт, Co 3.636 мкг 10 мкг 36.4% 49.5% 275 г
Литий, Li 2.727 мкг ~
Марганец, Mn 0.1818 мг 2 мг 9.1% 12.4% 1100 г
Медь, Cu 113.64 мкг 1000 мкг 11.4% 15.5% 880 г
Молибден, Mo 9.091 мкг 70 мкг 13% 17.7% 770 г
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 0.364 мкг 55 мкг 0.7% 1% 15110 г
Стронций, Sr 7.82 мкг ~
Фтор, F 16.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24450 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 4.9% 2747 г
Цинк, Zn 0.0882 мг 12 мг 0.7% 1% 13605 г
Цирконий, Zr 6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.472 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%

Энергетическая ценность Варенье из клубники (низкокалорийное) составляет 73,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ИЗ КЛУБНИКИ (НИЗКОКАЛОРИЙНОЕ)

Варенье из клубники (низкокалорийное) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 60,6 %, кремнием - 300 %, кобальтом - 36,4 %, медью - 11,4 %, молибденом - 13 %

Чем полезен Варенье из клубники (низкокалорийное)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье из клубники (низкокалорийное), калорийность 73,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье из клубники (низкокалорийное), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы