Рецепт супы (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты супы (копия)

Вода 200 г
Морковь 20 г
Лук репчатый 20 г
Картофель 100 г
Сердце куриное (Варка) 100 г
Способ приготовления

нарезать соломкой калбасу.,огурцы,куриную колбасу, натереть на крупной терке морковь,нарезать кубиками лук положить все в сковородку и протушить 15мин.затеи пересыпать все в кастрюлю добавить соль специи залить воды и 100мл огуречново рассола мясо дойдет до готовности добавить картофель и доварить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "супы (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.9 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3245 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 10.2% 1900 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.2% 3111 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.2% 4469 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.8% 3333 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 7.5% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.1 мкг 900 мкг 11.9% 22.9% 840 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.593 мг 5 мг 11.9% 22.9% 843 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 8.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 21.8% 882 г
Витамин В4, холин 3.41 мг 500 мг 0.7% 1.3% 14663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 20.4% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 11.6% 1667 г
Витамин В9, фолаты 2.829 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 14139 г
Витамин В12, кобаламин 1.582 мкг 3 мкг 52.7% 101.5% 190 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 12.9% 1500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.8% 27778 г
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 51020 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.1463 мг 20 мг 5.7% 11% 1745 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.88 мг 2500 мг 7.8% 15% 1283 г
Кальций, Ca 9.49 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 10537 г
Кремний, Si 13.659 мг 30 мг 45.5% 87.7% 220 г
Магний, Mg 12.25 мг 400 мг 3.1% 6% 3265 г
Натрий, Na 5.86 мг 1300 мг 0.5% 1% 22184 г
Сера, S 46.05 мг 1000 мг 4.6% 8.9% 2172 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 11.8% 1639 г
Хлор, Cl 19.12 мг 2300 мг 0.8% 1.5% 12029 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245 мкг ~
Бор, B 47.6 мкг ~
Ванадий, V 41.17 мкг ~
Железо, Fe 1.304 мг 18 мг 7.2% 13.9% 1380 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 2.1% 9317 г
Кобальт, Co 3.727 мкг 10 мкг 37.3% 71.9% 268 г
Литий, Li 19.073 мкг ~
Марганец, Mn 0.067 мг 2 мг 3.4% 6.6% 2985 г
Медь, Cu 104.34 мкг 1000 мкг 10.4% 20% 958 г
Молибден, Mo 4.463 мкг 70 мкг 6.4% 12.3% 1568 г
Никель, Ni 1.659 мкг ~
Рубидий, Rb 146.3 мкг ~
Селен, Se 0.944 мкг 55 мкг 1.7% 3.3% 5826 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Фтор, F 60.29 мкг 4000 мкг 1.5% 2.9% 6635 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 12.9% 1488 г
Цинк, Zn 0.7473 мг 12 мг 6.2% 11.9% 1606 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.673 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.402 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты 0.347 г ~
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.437 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.286 г ~
Глутаминовая кислота 0.689 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.425 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.599 г min 16.8 г 3.6% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.754 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.38 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность супы (копия) составляет 51,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЫ (КОПИЯ)

супы (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 11,9 %, витамином B2 - 11,3 %, витамином B12 - 52,7 %, кремнием - 45,5 %, кобальтом - 37,3 %

Чем полезен супы (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить супы (копия), калорийность 51,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления супы (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги