Рецепт тыква тушеная с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыква тушеная с луком

Тыква (Пассерование) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 176 г
Масло подсолнечное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыква тушеная с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.1 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1346 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.7% 4750 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 13.6% 589 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 3% 2639 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 13.6% 588 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.6% 3031 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.1 мкг 900 мкг 18.8% 15% 532 г
бета Каротин 1.015 мг 5 мг 20.3% 16.2% 493 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 5.8% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 7% 1143 г
Витамин В9, фолаты 16.297 мкг 400 мкг 4.1% 3.3% 2454 г
Витамин C, аскорбиновая 5.65 мг 90 мг 6.3% 5% 1593 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.517 мг 15 мг 30.1% 24.1% 332 г
Витамин Н, биотин 0.589 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8489 г
Витамин РР, НЭ 0.8476 мг 20 мг 4.2% 3.4% 2360 г
Макроэлементы
Калий, K 258.23 мг 2500 мг 10.3% 8.2% 968 г
Кальций, Ca 38.09 мг 1000 мг 3.8% 3% 2625 г
Магний, Mg 19.07 мг 400 мг 4.8% 3.8% 2098 г
Натрий, Na 5.26 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 24715 г
Сера, S 55.91 мг 1000 мг 5.6% 4.5% 1789 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 5.5% 1444 г
Хлор, Cl 30.48 мг 2300 мг 1.3% 1% 7546 г
Микроэлементы
Бор, B 130.9 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 3.6% 2239 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 1.4% 5535 г
Кобальт, Co 4.015 мкг 10 мкг 40.2% 32.1% 249 г
Марганец, Mn 0.1802 мг 2 мг 9% 7.2% 1110 г
Медь, Cu 192.71 мкг 1000 мкг 19.3% 15.4% 519 г
Фтор, F 84.22 мкг 4000 мкг 2.1% 1.7% 4749 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 2.1% 3817 г
Цинк, Zn 0.7346 мг 12 мг 6.1% 4.9% 1634 г

Энергетическая ценность тыква тушеная с луком составляет 125,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.1 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ТУШЕНАЯ С ЛУКОМ

тыква тушеная с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, бэта-каротином - 20,3 %, витамином E - 30,1 %, кобальтом - 40,2 %, медью - 19,3 %

Чем полезен тыква тушеная с луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыква тушеная с луком, калорийность 125,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыква тушеная с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты