Рецепт БЛИНИ рисово-отрубни 01.06.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БЛИНИ рисово-отрубни 01.06.2022

Рисовые отруби, сырые 100 г
Рисовая мука, белая 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Яйцо куриное 120 г
Молоко 3,5% жирности, стерилизованное 190 г
Вода 100 г
Сметана 25% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БЛИНИ рисово-отрубни 01.06.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.2 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.1% 1134 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.2% 709 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 5.1% 1135 г
Углеводы (общие) 15.9 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 10.5% 556 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.6% 3763 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 4.1% 1413 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 32.836 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.457 мг 1.5 мг 30.5% 17.8% 328 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 5.5% 1059 г
Витамин В4, холин 68.34 мг 500 мг 13.7% 8% 732 г
Витамин В5, пантотеновая 1.518 мг 5 мг 30.4% 17.8% 329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.702 мг 2 мг 35.1% 20.5% 285 г
Витамин В9, фолаты 14.881 мкг 400 мкг 3.7% 2.2% 2688 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 3.3% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 2.5% 2404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.029 мг 15 мг 6.9% 4% 1458 г
Витамин Н, биотин 4.89 мкг 50 мкг 9.8% 5.7% 1022 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 6.5042 мг 20 мг 32.5% 19% 307 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.13 мг 2500 мг 12.4% 7.2% 804 г
Кальций, Ca 60.75 мг 1000 мг 6.1% 3.6% 1646 г
Кремний, Si 0.299 мг 30 мг 1% 0.6% 10033 г
Магний, Mg 128.16 мг 400 мг 32% 18.7% 312 г
Натрий, Na 41.37 мг 1300 мг 3.2% 1.9% 3142 г
Сера, S 72.69 мг 1000 мг 7.3% 4.3% 1376 г
Фосфор, P 330.7 мг 800 мг 41.3% 24.1% 242 г
Хлор, Cl 61.64 мг 2300 мг 2.7% 1.6% 3731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.5 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 6.72 мкг ~
Железо, Fe 3.387 мг 18 мг 18.8% 11% 531 г
Йод, I 6.66 мкг 150 мкг 4.4% 2.6% 2252 г
Кобальт, Co 2.184 мкг 10 мкг 21.8% 12.7% 458 г
Марганец, Mn 2.2958 мг 2 мг 114.8% 67.1% 87 г
Медь, Cu 149.25 мкг 1000 мкг 14.9% 8.7% 670 г
Молибден, Mo 3.963 мкг 70 мкг 5.7% 3.3% 1766 г
Никель, Ni 0.164 мкг ~
Олово, Sn 4.64 мкг ~
Селен, Se 10.154 мкг 55 мкг 18.5% 10.8% 542 г
Стронций, Sr 4.82 мкг ~
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 32.93 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12147 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3448 г
Цинк, Zn 1.3639 мг 12 мг 11.4% 6.7% 880 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.345 г ~
Аргинин* 0.383 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.475 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты 0.48 г ~
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.525 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 0.882 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.136 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.249 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.822 г min 16.8 г 16.8% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.152 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.474 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.319 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность БЛИНИ рисово-отрубни 01.06.2022 составляет 171,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.2 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 60.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНИ РИСОВО-ОТРУБНИ 01.06.2022

БЛИНИ рисово-отрубни 01.06.2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 30,5 %, холином - 13,7 %, витамином B5 - 30,4 %, витамином B6 - 35,1 %, витамином PP - 32,5 %, калием - 12,4 %, магнием - 32 %, фосфором - 41,3 %, железом - 18,8 %, кобальтом - 21,8 %, марганцем - 114,8 %, медью - 14,9 %, селеном - 18,5 %, цинком - 11,4 %

Чем полезен БЛИНИ рисово-отрубни 01.06.2022

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить БЛИНИ рисово-отрубни 01.06.2022, калорийность 171,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БЛИНИ рисово-отрубни 01.06.2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы