Войти

Рецепт Тушенные желудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушенные желудки

Вода 750 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 200 г
Паприкаш [Hortex] 100 г
Лук репчатый 40 г
Аджика 25 г
Томатная паста. Консервы 60 г
Желудки куриные, вареные на медленном огне 480 г
Кокосовое масло (жидкое) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушенные желудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.3 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2502 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 18.1% 817 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.4% 2333 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.9% 16846 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.7% 4000 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 5.6% 2628 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 5.1% 2970 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 2.381 мкг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 4% 3650 г
бета Криптоксантин 0.119 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 133.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 6.5% 2278 г
Витамин В4, холин 33.13 мг 500 мг 6.6% 9.8% 1509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 5.9% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 10.637 мкг 400 мкг 2.7% 4% 3760 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 14.7% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 8.96 мг 90 мг 10% 14.9% 1004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 2.8% 5376 г
гамма Токоферол 0.066 мг ~
Витамин Н, биотин 0.193 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 25907 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 12.5% 1188 г
Витамин РР, НЭ 1.0621 мг 20 мг 5.3% 7.9% 1883 г
Ниацин 0.08 мг ~
Бетаин 0.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.37 мг 2500 мг 4.6% 6.8% 2167 г
Кальций, Ca 15.32 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6527 г
Кремний, Si 0.119 мг 30 мг 0.4% 0.6% 25210 г
Магний, Mg 5.79 мг 400 мг 1.4% 2.1% 6908 г
Натрий, Na 20.31 мг 1300 мг 1.6% 2.4% 6401 г
Сера, S 94.11 мг 1000 мг 9.4% 14% 1063 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 11.9% 1246 г
Хлор, Cl 12.75 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 18039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.5 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Железо, Fe 1.122 мг 18 мг 6.2% 9.2% 1604 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Кобальт, Co 1.074 мкг 10 мкг 10.7% 15.9% 931 г
Марганец, Mn 0.0714 мг 2 мг 3.6% 5.3% 2801 г
Медь, Cu 70.38 мкг 1000 мкг 7% 10.4% 1421 г
Молибден, Mo 1.856 мкг 70 мкг 2.7% 4% 3772 г
Никель, Ni 0.193 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 12.277 мкг 55 мкг 22.3% 33.1% 448 г
Фтор, F 45.57 мкг 4000 мкг 1.1% 1.6% 8778 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Цинк, Zn 1.3822 мг 12 мг 11.5% 17.1% 868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.488 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.109 г ~
10:0 Каприновая 0.094 г ~
12:0 Лауриновая 0.665 г ~
14:0 Миристиновая 0.241 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.269 г min 16.8 г 1.6% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.245 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
Трансжиры 0.037 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Тушенные желудки составляет 67,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.3 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕННЫЕ ЖЕЛУДКИ

Тушенные желудки богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 22,3 %, цинком - 11,5 %

Чем полезен Тушенные желудки

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушенные желудки, калорийность 67,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушенные желудки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Ленивые голубцы с шампиньонами и шпинатом
Автор Oksana
99.3
4
7
4.9
25
0 0
Закуска из яблока и овощей
Автор Oksana
28.8
0.9
0.2
5.6
38
2 0
Яичный блинчик с радужный форелью,сыром,авокадо,зеленью,семками
Автор Алла
173.6
12.1
12.7
2.2
10
3 2
Интересные блоги
Алла
01-06-2024
Итальянская школа, факты и личный опыт
Ну что, вот и для итальянских детей учёба выходит ...
22 81
Вова
08-06-2024
Смотрю на вес других людей - это нормально вообще?
Здравствуйте! Подскажите, это нормально вообще?  З...
9 72
Юджин (кето+ИГ)
03-06-2024
Ночь. Питер.
Опять немного ночных фоток. Собор Спаса на Крови....
10 57
Лучшие рационы
Марина
2024-06-10
Калорийность: 1031 кКал
Витамины и минералы: 83%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-06-02
Калорийность: 1102 кКал
Витамины и минералы: 81%
Танюра
2024-06-10
Калорийность: 1152 кКал
Витамины и минералы: 85%