Рецепт Яичница с помидорами и сыром (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с помидорами и сыром (копия)

Яйцо куриное 9 С0
Помидор (томат), парниковый 500 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 40 г
Шампиньоны 60 г
Перец сладкий красный 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами и сыром (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 10.2% 1086 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 11.9% 933 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.2% 9522 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.1% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.6 мкг 900 мкг 19.6% 21.8% 510 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.363 мг 5 мг 7.3% 8.1% 1377 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 15.1% 735 г
Витамин В4, холин 113.06 мг 500 мг 22.6% 25.1% 442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.711 мг 5 мг 14.2% 15.8% 703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 5.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 6.377 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6273 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 10.6% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 24.93 мг 90 мг 27.7% 30.8% 361 г
Витамин D, кальциферол 0.995 мкг 10 мкг 10% 11.1% 1005 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 2.3% 4658 г
Витамин Н, биотин 9.728 мкг 50 мкг 19.5% 21.7% 514 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3.6% 3158 г
Витамин РР, НЭ 2.14 мг 20 мг 10.7% 11.9% 935 г
Ниацин 0.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.28 мг 2500 мг 8.1% 9% 1236 г
Кальций, Ca 51.3 мг 1000 мг 5.1% 5.7% 1949 г
Кремний, Si 4.049 мг 30 мг 13.5% 15% 741 г
Магний, Mg 7.46 мг 400 мг 1.9% 2.1% 5362 г
Натрий, Na 92.74 мг 1300 мг 7.1% 7.9% 1402 г
Сера, S 92.88 мг 1000 мг 9.3% 10.3% 1077 г
Фосфор, P 123.9 мг 800 мг 15.5% 17.2% 646 г
Хлор, Cl 94.89 мг 2300 мг 4.1% 4.6% 2424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.9 мкг ~
Бор, B 48.1 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.373 мг 18 мг 7.6% 8.4% 1311 г
Йод, I 10.75 мкг 150 мкг 7.2% 8% 1395 г
Кобальт, Co 7.82 мкг 10 мкг 78.2% 86.9% 128 г
Литий, Li 17.63 мкг ~
Марганец, Mn 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.9% 2273 г
Медь, Cu 114.15 мкг 1000 мкг 11.4% 12.7% 876 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 9.6% 1167 г
Никель, Ni 5.656 мкг ~
Рубидий, Rb 64 мкг ~
Селен, Se 15.513 мкг 55 мкг 28.2% 31.3% 355 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Титан, Ti 2.83 мкг ~
Фтор, F 33.69 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 11873 г
Хром, Cr 4.85 мкг 50 мкг 9.7% 10.8% 1031 г
Цинк, Zn 0.7438 мг 12 мг 6.2% 6.9% 1613 г
Цирконий, Zr 1.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.383 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.566 г ~
Лизин 0.49 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.32 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.505 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.602 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.985 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.462 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 256.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.119 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.135 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.486 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.461 г min 16.8 г 14.6% 16.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.603 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.52 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидорами и сыром (копия) составляет 90 кКал.

  • Порция = 407 гр (366.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ (КОПИЯ)

Яичница с помидорами и сыром (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, витамином B2 - 13,6 %, холином - 22,6 %, витамином B5 - 14,2 %, витамином C - 27,7 %, витамином H - 19,5 %, кремнием - 13,5 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 78,2 %, медью - 11,4 %, селеном - 28,2 %

Чем полезен Яичница с помидорами и сыром (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с помидорами и сыром (копия), калорийность 90 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с помидорами и сыром (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы