Рецепт Салат еракот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат еракот

Огурец парниковый 81 г
Лук репчатый 88 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Укроп 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат еракот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.7 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7760 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.5% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 9.7% 4761 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 30% 1538 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 18.9% 2465 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.9 мкг 900 мкг 8.4% 38.7% 1186 г
бета Каротин 0.456 мг 5 мг 9.1% 41.9% 1096 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 12.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 7.4% 6207 г
Витамин В4, холин 3.71 мг 500 мг 0.7% 3.2% 13477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 9.2% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 11.5% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.688 мкг 400 мкг 1.2% 5.5% 8532 г
Витамин C, аскорбиновая 18.29 мг 90 мг 20.3% 93.5% 492 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 5.1% 9202 г
Витамин Н, биотин 0.473 мкг 50 мкг 0.9% 4.1% 10571 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 41.5% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.4973 мг 20 мг 2.5% 11.5% 4022 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.51 мг 2500 мг 8.7% 40.1% 1144 г
Кальций, Ca 27.07 мг 1000 мг 2.7% 12.4% 3694 г
Кремний, Si 16.846 мг 30 мг 56.2% 259% 178 г
Магний, Mg 10.58 мг 400 мг 2.6% 12% 3781 г
Натрий, Na 11.61 мг 1300 мг 0.9% 4.1% 11197 г
Сера, S 25.7 мг 1000 мг 2.6% 12% 3891 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 24.9% 1869 г
Хлор, Cl 40.53 мг 2300 мг 1.8% 8.3% 5675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.6 мкг ~
Бор, B 104.4 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 0.634 мг 18 мг 3.5% 16.1% 2839 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 5.5% 8242 г
Кобальт, Co 4.401 мкг 10 мкг 44% 202.8% 227 г
Литий, Li 13.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.2057 мг 2 мг 10.3% 47.5% 972 г
Медь, Cu 88.64 мкг 1000 мкг 8.9% 41% 1128 г
Молибден, Mo 3.457 мкг 70 мкг 4.9% 22.6% 2025 г
Никель, Ni 6.88 мкг ~
Рубидий, Rb 193.5 мкг ~
Селен, Se 0.518 мкг 55 мкг 0.9% 4.1% 10618 г
Стронций, Sr 4.05 мкг ~
Фтор, F 18.26 мкг 4000 мкг 0.5% 2.3% 21906 г
Хром, Cr 4.19 мкг 50 мкг 8.4% 38.7% 1193 г
Цинк, Zn 0.4062 мг 12 мг 3.4% 15.7% 2954 г
Цирконий, Zr 2.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.7%

Энергетическая ценность Салат еракот составляет 21,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЕРАКОТ

Салат еракот богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,3 %, кремнием - 56,2 %, кобальтом - 44 %

Чем полезен Салат еракот

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат еракот, калорийность 21,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат еракот, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты