Рецепт Карбон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карбон

Лук репчатый (Жарка) 50 г
Чеснок (Жарка) 3 г
Бедро 275 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 17 г
Сливки 10% 300 г
Сыр плавленный Чизбургер 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карбон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.5 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1119 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.3% 1056 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 14.2% 467 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.9% 7065 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2.3% 2940 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 0.8% 8257 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 0.93 мг 500 мг 0.2% 0.1% 53763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.26 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 153846 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.2% 39474 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 81967 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0451 мг 20 мг 0.2% 0.1% 44346 г
Ниацин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.54 мг 2500 мг 0.5% 0.3% 21664 г
Кальций, Ca 2.95 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 33898 г
Кремний, Si 0.183 мг 30 мг 0.6% 0.4% 16393 г
Магний, Mg 0.91 мг 400 мг 0.2% 0.1% 43956 г
Натрий, Na 0.65 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Сера, S 4.83 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20704 г
Фосфор, P 4.4 мг 800 мг 0.6% 0.4% 18182 г
Хлор, Cl 1.52 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 151316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.055 мг 18 мг 0.3% 0.2% 32727 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 2.1% 3185 г
Литий, Li 0.006 мкг ~
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Медь, Cu 5.8 мкг 1000 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Молибден, Mo 0.054 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 129630 г
Никель, Ni 0.143 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 50459 г
Фтор, F 1.18 мкг 4000 мкг 338983 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Цинк, Zn 0.0592 мг 12 мг 0.5% 0.3% 20270 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.065 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.191 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.532 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.532 г min 16.8 г 3.2% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.434 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Карбон составляет 150,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.5 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карбон, калорийность 150,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карбон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы