Рецепт Салат 09.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 09.11

Руккола, сырая 29 г
Перец болгарский, сырой 29 г
Огурец, парниковый 135 г
Помидоры (томаты), парниковые 159 г
Авокадо, сырые, все продовольственные сорта 59 г
Сок лимонный 16 г
Масло льняное 12 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 09.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2% 8444 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 14.3% 1167 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.8% 5763 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.7% 1429 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.5% 2583 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 7.8% 2133 г
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 10.5% 1577 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4% 4091 г
Витамин В4, холин 7.63 мг 500 мг 1.5% 2.5% 6553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 13.7% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 10.2% 1653 г
Витамин В9, фолаты 25.774 мкг 400 мкг 6.4% 10.7% 1552 г
Витамин C, аскорбиновая 19.01 мг 90 мг 21.1% 35.2% 473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.573 мг 15 мг 3.8% 6.3% 2618 г
Витамин Н, биотин 0.705 мкг 50 мкг 1.4% 2.3% 7092 г
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 25.5% 652 г
Витамин РР, НЭ 0.6368 мг 20 мг 3.2% 5.3% 3141 г
Макроэлементы
Калий, K 254.12 мг 2500 мг 10.2% 17% 984 г
Кальций, Ca 24.78 мг 1000 мг 2.5% 4.2% 4036 г
Магний, Mg 19.83 мг 400 мг 5% 8.3% 2017 г
Натрий, Na 272.97 мг 1300 мг 21% 35% 476 г
Сера, S 10.4 мг 1000 мг 1% 1.7% 9615 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 7.3% 2279 г
Хлор, Cl 424.68 мг 2300 мг 18.5% 30.8% 542 г
Микроэлементы
Бор, B 41.3 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 5.2% 3243 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 20833 г
Кобальт, Co 2.255 мкг 10 мкг 22.6% 37.7% 443 г
Марганец, Mn 0.1052 мг 2 мг 5.3% 8.8% 1901 г
Медь, Cu 79.12 мкг 1000 мкг 7.9% 13.2% 1264 г
Молибден, Mo 3.257 мкг 70 мкг 4.7% 7.8% 2149 г
Селен, Se 0.328 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16768 г
Фтор, F 8.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 49322 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 6% 2793 г
Цинк, Zn 0.2115 мг 12 мг 1.8% 3% 5674 г

Энергетическая ценность Салат 09.11 составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 09.11

Салат 09.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,1 %, витамином K - 15,3 %, хлором - 18,5 %, кобальтом - 22,6 %

Чем полезен Салат 09.11

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 09.11, калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 09.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы