Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Хек (Тушение) | 370 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
Лук репчатый (Тушение) | 65 г |
Соль морская йодированная | 2 г |
Подсолнечное масло | 3 г |
Сметана 15% жирности (Жарка) | 20 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 25 г |
Не отбивала, ложкой наложила в сковороду, нормально получилось. На 6 жарила, а потом 30 минут тушила на 3.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 135.7 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1241 г |
Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 16.5% | 447 г |
Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.6% | 1120 г |
Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.9% | 3842 г |
Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3243 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 48.2 мкг | 900 мкг | 5.4% | 4% | 1867 г |
Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 5.8% | 1271 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 6.3% | 1176 г |
Витамин В4, холин | 41.84 мг | 500 мг | 8.4% | 6.2% | 1195 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 3.5% | 2083 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.5% | 1639 г |
Витамин В9, фолаты | 10.02 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.8% | 3992 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.139 мкг | 3 мкг | 71.3% | 52.5% | 140 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 9677 г |
Витамин D, кальциферол | 1.552 мкг | 10 мкг | 15.5% | 11.4% | 644 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.873 мг | 15 мг | 5.8% | 4.3% | 1718 г |
Витамин Н, биотин | 4.296 мкг | 50 мкг | 8.6% | 6.3% | 1164 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.2363 мг | 20 мг | 21.2% | 15.6% | 472 г |
Ниацин | 1.17 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 335.36 мг | 2500 мг | 13.4% | 9.9% | 745 г |
Кальций, Ca | 46.32 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.4% | 2159 г |
Кремний, Si | 0.971 мг | 30 мг | 3.2% | 2.4% | 3090 г |
Магний, Mg | 35.43 мг | 400 мг | 8.9% | 6.6% | 1129 г |
Натрий, Na | 273.96 мг | 1300 мг | 21.1% | 15.5% | 475 г |
Сера, S | 212.87 мг | 1000 мг | 21.3% | 15.7% | 470 г |
Фосфор, P | 261.1 мг | 800 мг | 32.6% | 24% | 306 г |
Хлор, Cl | 457.28 мг | 2300 мг | 19.9% | 14.7% | 503 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 123.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.175 мг | 18 мг | 6.5% | 4.8% | 1532 г |
Йод, I | 68.49 мкг | 150 мкг | 45.7% | 33.7% | 219 г |
Кобальт, Co | 19.236 мкг | 10 мкг | 192.4% | 141.8% | 52 г |
Марганец, Mn | 0.1746 мг | 2 мг | 8.7% | 6.4% | 1145 г |
Медь, Cu | 150.64 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 11.1% | 664 г |
Молибден, Mo | 5.802 мкг | 70 мкг | 8.3% | 6.1% | 1206 г |
Никель, Ni | 6.463 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.92 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 69.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.718 мкг | 55 мкг | 8.6% | 6.3% | 1166 г |
Стронций, Sr | 0.8 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.66 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 604.14 мкг | 4000 мкг | 15.1% | 11.1% | 662 г |
Хром, Cr | 47.41 мкг | 50 мкг | 94.8% | 69.9% | 105 г |
Цинк, Zn | 1.1335 мг | 12 мг | 9.4% | 6.9% | 1059 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.089 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.144 г | ~ | |||
Валин | 0.98 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.692 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.79 г | ~ | |||
Лейцин | 1.271 г | ~ | |||
Лизин | 1.551 г | ~ | |||
Метионин | 0.536 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.888 г | ~ | |||
Треонин | 0.745 г | ~ | |||
Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.696 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.171 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
Аланин | 1.17 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.833 г | ~ | |||
Глицин | 0.699 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.29 г | ~ | |||
Пролин | 0.842 г | ~ | |||
Серин | 0.727 г | ~ | |||
Тирозин | 0.475 г | ~ | |||
Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.36 г | от 0.9 до 3.7 г | 40% | 29.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.786 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.7% | 12.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 141.83 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.5 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.442 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.089 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.706 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.292 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.584 г | min 16.8 г | 9.4% | 6.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.106 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.108 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 7.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.028 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.352 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из хека составляет 135,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 135.7 кКал | -% | |
Белки | 17 г | -% | |
Жиры | 5 г | -% | |
Углеводы | 5.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 70.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|