Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира | 220 г |
Сырокопчёный Бекон [Дымов] | 80 г |
Фасоль Красная в Собственном Соку [Фрау Марта] | 155 г |
Фасоль Белая Оригинальная [Фрау Марта] | 155 г |
Картофель (Варка без слива) | 3 Штука |
Перец сладкий красный (Пассерование) | 100 г |
Морковь (Пассерование) | 1 Штука |
Лук репчатый (Пассерование) | 1 Штука |
Томатная паста. Консервы | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Паприка, перец сладкий молотый | 0.5 tsp |
Чеснок (Варка без слива) | 10 г |
Укроп (Варка без слива) | 5 г |
Петрушка свежая (Варка без слива) | 5 г |
Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Вода | 1300 г |
Всыпать нарезанный картофель в кипящую воду, варить 15 минут, в конце готовности картофеля на 2-3 минуты положить лавровый лист. Пока закипает вода в кастрюле и варится картофель, отдельно в сковороде на небольшом количестве масла вытопить нарезанную грудинку. Добавить лук и пассеровать. Положить фарш и жарить, разбивая комочки лопаткой, 5 минут. Всыпать тёртую морковь и обжарить до мягкости. Добавить кубики сладкого перца, перемешать. Положить томатную пасту, посыпать специями (немного соли и копчёной паприки) и потушить пару минут. Через 15 минут когда сварится картофель, переложить к нему содержимое сковороды и варить всё вместе 5 минут. По истечение времени, заложить отцеженную и промытую от слизи фасоль, посолить и варить ещё 2 минуты. Выключить огонь, заправить суп чесноком и мелко нарубленной зеленью, нкарыть кастрюлю крышкой и дать супчику настояться несколько минут.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 61.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2738 г |
Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 7.3% | 2235 г |
Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 9.3% | 1750 г |
Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.4% | 4761 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.3% | 5000 г |
Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2598 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 79.3 мкг | 900 мкг | 8.8% | 14.3% | 1135 г |
альфа Каротин | 0.256 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 15.6% | 1040 г |
бета Криптоксантин | 2.666 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 8.166 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.3% | 2586 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.4% | 3673 г |
Витамин В4, холин | 9.07 мг | 500 мг | 1.8% | 2.9% | 5513 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 4.1% | 3968 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 10.4% | 1575 г |
Витамин В9, фолаты | 2.198 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.8% | 18198 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 3.1% | 5172 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.07 мг | 90 мг | 6.7% | 10.9% | 1483 г |
Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.009 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.727 мг | 15 мг | 4.8% | 7.8% | 2063 г |
гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.114 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 43860 г |
Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 6.2% | 2667 г |
Витамин РР, НЭ | 1.028 мг | 20 мг | 5.1% | 8.3% | 1946 г |
Ниацин | 0.231 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.581 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 130.08 мг | 2500 мг | 5.2% | 8.5% | 1922 г |
Кальций, Ca | 9.77 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 10235 г |
Кремний, Si | 5.493 мг | 30 мг | 18.3% | 29.8% | 546 г |
Магний, Mg | 7.93 мг | 400 мг | 2% | 3.3% | 5044 г |
Натрий, Na | 87.84 мг | 1300 мг | 6.8% | 11.1% | 1480 г |
Сера, S | 27.44 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.4% | 3644 г |
Фосфор, P | 29.7 мг | 800 мг | 3.7% | 6% | 2694 г |
Хлор, Cl | 137.02 мг | 2300 мг | 6% | 9.8% | 1679 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 86.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.02 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.312 мг | 18 мг | 1.7% | 2.8% | 5769 г |
Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 17857 г |
Кобальт, Co | 1.319 мкг | 10 мкг | 13.2% | 21.5% | 758 г |
Литий, Li | 9.369 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0409 мг | 2 мг | 2% | 3.3% | 4890 г |
Медь, Cu | 36.89 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 6% | 2711 г |
Молибден, Mo | 2.908 мкг | 70 мкг | 4.2% | 6.8% | 2407 г |
Никель, Ni | 0.899 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 52.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.316 мкг | 55 мкг | 6% | 9.8% | 1659 г |
Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 58.76 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.4% | 6807 г |
Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 4.1% | 3968 г |
Цинк, Zn | 0.2982 мг | 12 мг | 2.5% | 4.1% | 4024 г |
Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.884 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
Валин | 0.115 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
Лизин | 0.187 г | ~ | |||
Метионин | 0.055 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.097 г | ~ | |||
Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
Аланин | 0.128 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.21 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
Глицин | 0.121 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.329 г | ~ | |||
Пролин | 0.108 г | ~ | |||
Серин | 0.094 г | ~ | |||
Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 31.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.33 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.075 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.791 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.524 г | min 16.8 г | 3.1% | 5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.157 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.98 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 14.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.897 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.048 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасолевый суп с фаршем составляет 61,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 61.5 кКал | -% | |
Белки | 3.4 г | -% | |
Жиры | 3.2 г | -% | |
Углеводы | 4.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 87.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|