Рецепт Бисквитный рулет с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквитный рулет с яблоками

Яйцо куриное (Запекание) 210 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Сахар песок 40 г
Яблоки без кожуры, сырые 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквитный рулет с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.9% 1206 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.1% 1436 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 7.6% 777 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.4% 1333 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.7% 3608 г
Витамины
Витамин А, РЭ 87.4 мкг 900 мкг 9.7% 5.7% 1030 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 5.6% 1059 г
Витамин В4, холин 95.95 мг 500 мг 19.2% 11.4% 521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.537 мг 5 мг 10.7% 6.3% 931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.1% 1905 г
Витамин В9, фолаты 7.875 мкг 400 мкг 2% 1.2% 5079 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 3.4% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.729 мкг 10 мкг 7.3% 4.3% 1372 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.538 мг 15 мг 3.6% 2.1% 2788 г
Витамин Н, биотин 7.101 мкг 50 мкг 14.2% 8.4% 704 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8281 мг 20 мг 9.1% 5.4% 1094 г
Макроэлементы
Калий, K 127.35 мг 2500 мг 5.1% 3% 1963 г
Кальций, Ca 25.18 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 3971 г
Кремний, Si 0.82 мг 30 мг 2.7% 1.6% 3659 г
Магний, Mg 9.65 мг 400 мг 2.4% 1.4% 4145 г
Натрий, Na 45.04 мг 1300 мг 3.5% 2.1% 2886 г
Сера, S 74.35 мг 1000 мг 7.4% 4.4% 1345 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 6.5% 913 г
Хлор, Cl 55.77 мг 2300 мг 2.4% 1.4% 4124 г
Микроэлементы
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 18.45 мкг ~
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 3.7% 1593 г
Йод, I 6.93 мкг 150 мкг 4.6% 2.7% 2165 г
Кобальт, Co 3.64 мкг 10 мкг 36.4% 21.5% 275 г
Марганец, Mn 0.1505 мг 2 мг 7.5% 4.4% 1329 г
Медь, Cu 67.56 мкг 1000 мкг 6.8% 4% 1480 г
Молибден, Mo 4.55 мкг 70 мкг 6.5% 3.8% 1538 г
Селен, Se 11.73 мкг 55 мкг 21.3% 12.6% 469 г
Фтор, F 22.73 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17598 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 2.1% 2809 г
Цинк, Zn 0.5427 мг 12 мг 4.5% 2.7% 2211 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 188.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бисквитный рулет с яблоками составляет 169,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 28.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С ЯБЛОКАМИ

Бисквитный рулет с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,2 %, витамином H - 14,2 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 36,4 %, селеном - 21,3 %

Чем полезен Бисквитный рулет с яблоками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквитный рулет с яблоками, калорийность 169,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквитный рулет с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты