Рецепт Свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с чесноком

Свекла (Варка со сливом) 100 г
Чеснок 5 г
Биойогурт Натуральный 3,5% [Активиа] 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.6 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3538 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.9% 3040 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.4% 6222 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 7.1% 2959 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 21% 1000 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 7.6% 2769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 69231 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.9% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.4% 6429 г
Витамин В4, холин 5.28 мг 500 мг 1.1% 2.3% 9470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 4% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 6.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.115 мкг 400 мкг 1% 2.1% 9721 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 4.4% 4688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 1.3% 17647 г
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 34247 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3385 мг 20 мг 1.7% 3.6% 5908 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.44 мг 2500 мг 7.5% 15.8% 1334 г
Кальций, Ca 41.03 мг 1000 мг 4.1% 8.6% 2437 г
Кремний, Si 36.56 мг 30 мг 121.9% 256.1% 82 г
Магний, Mg 16.89 мг 400 мг 4.2% 8.8% 2368 г
Натрий, Na 920.5 мг 1300 мг 70.8% 148.7% 141 г
Сера, S 11.72 мг 1000 мг 1.2% 2.5% 8532 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 9.2% 2266 г
Хлор, Cl 1403.42 мг 2300 мг 61% 128.2% 164 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.9 мкг ~
Бор, B 130.4 мкг ~
Ванадий, V 32.46 мкг ~
Железо, Fe 1.094 мг 18 мг 6.1% 12.8% 1645 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 5.5% 3846 г
Кобальт, Co 2.077 мкг 10 мкг 20.8% 43.7% 481 г
Литий, Li 27.808 мкг ~
Марганец, Mn 0.3415 мг 2 мг 17.1% 35.9% 586 г
Медь, Cu 111.41 мкг 1000 мкг 11.1% 23.3% 898 г
Молибден, Mo 8.131 мкг 70 мкг 11.6% 24.4% 861 г
Никель, Ni 7.115 мкг ~
Рубидий, Rb 211.5 мкг ~
Селен, Se 0.995 мкг 55 мкг 1.8% 3.8% 5528 г
Стронций, Sr 3.88 мкг ~
Фтор, F 9.58 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 41754 г
Хром, Cr 10.77 мкг 50 мкг 21.5% 45.2% 464 г
Цинк, Zn 0.3573 мг 12 мг 3% 6.3% 3359 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 6.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.315 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.725 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.012 г ~

Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 47,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ

Свекла с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 121,9 %, хлором - 61 %, кобальтом - 20,8 %, марганцем - 17,1 %, медью - 11,1 %, молибденом - 11,6 %, хромом - 21,5 %

Чем полезен Свекла с чесноком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с чесноком, калорийность 47,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты