Рецепт Авокадо с урбеч.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Авокадо с урбеч.

Авокадо	150 г
Урбеч (кунжут)	20 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Сок лимонный	5 г
Петрушка свежая	12.5 г
Укроп	12.5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо с урбеч.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	180.2 ккал	1684 ккал	10.7%	5.9%	935 г
Белки	3.7 г	76 г	4.9%	2.7%	2054 г
Жиры	15.7 г	56 г	28%	15.5%	357 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	0.9%	6257 г
Углеводы (общие)	6.3 г	~
Пищевые волокна	5.3 г	20 г	26.5%	14.7%	377 г
Вода	68.8 г	2273 г	3%	1.7%	3304 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	109.9 мкг	900 мкг	12.2%	6.8%	819 г
альфа Каротин	17.734 мкг	~
бета Каротин	0.674 мг	5 мг	13.5%	7.5%	742 г
бета Криптоксантин	20.69 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	200.246 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	2.1%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	3.3%	1698 г
Витамин В4, холин	12.22 мг	500 мг	2.4%	1.3%	4092 г
Витамин В5, пантотеновая	1.045 мг	5 мг	20.9%	11.6%	478 г
Витамин В6, пиридоксин	0.21 мг	2 мг	10.5%	5.8%	952 г
Витамин В9, фолаты	68.288 мкг	400 мкг	17.1%	9.5%	586 г
Витамин C, аскорбиновая	23.67 мг	90 мг	26.3%	14.6%	380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.75 мг	15 мг	11.7%	6.5%	857 г
бета Токоферол	0.037 мг	~
гамма Токоферол	0.244 мг	~
дельта Токоферол	0.015 мг	~
Витамин Н, биотин	0.049 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	102041 г
Витамин К, филлохинон	120.4 мкг	120 мкг	100.3%	55.7%	100 г
Витамин РР, НЭ	1.4739 мг	20 мг	7.4%	4.1%	1357 г
Ниацин	0.083 мг	~
Бетаин	0.517 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	431.89 мг	2500 мг	17.3%	9.6%	579 г
Кальций, Ca	44.06 мг	1000 мг	4.4%	2.4%	2270 г
Кремний, Si	1.022 мг	30 мг	3.4%	1.9%	2935 г
Магний, Mg	31.47 мг	400 мг	7.9%	4.4%	1271 г
Натрий, Na	582.35 мг	1300 мг	44.8%	24.9%	223 г
Сера, S	21.4 мг	1000 мг	2.1%	1.2%	4673 г
Фосфор, P	51.6 мг	800 мг	6.5%	3.6%	1550 г
Хлор, Cl	895.02 мг	2300 мг	38.9%	21.6%	257 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	32.4 мкг	~
Бор, B	5 мкг	~
Ванадий, V	2.05 мкг	~
Железо, Fe	0.667 мг	18 мг	3.7%	2.1%	2699 г
Йод, I	0.41 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	36585 г
Кобальт, Co	0.683 мкг	10 мкг	6.8%	3.8%	1464 г
Литий, Li	1.416 мкг	~
Марганец, Mn	0.1963 мг	2 мг	9.8%	5.4%	1019 г
Медь, Cu	162.56 мкг	1000 мкг	16.3%	9%	615 г
Молибден, Mo	2.081 мкг	70 мкг	3%	1.7%	3364 г
Никель, Ni	0.967 мкг	~
Рубидий, Rb	3.2 мкг	~
Селен, Se	0.472 мкг	55 мкг	0.9%	0.5%	11653 г
Стронций, Sr	6.29 мкг	~
Фтор, F	20.46 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	19550 г
Хром, Cr	1.62 мкг	50 мкг	3.2%	1.8%	3086 г
Цинк, Zn	0.6037 мг	12 мг	5%	2.8%	1988 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.161 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.065 г	~
Валин	0.079 г	~
Гистидин*	0.036 г	~
Изолейцин	0.062 г	~
Лейцин	0.106 г	~
Лизин	0.098 г	~
Метионин	0.028 г	~
Треонин	0.054 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.072 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.081 г	~
Аспарагиновая кислота	0.174 г	~
Глицин	0.077 г	~
Глутаминовая кислота	0.212 г	~
Пролин	0.072 г	~
Серин	0.084 г	~
Тирозин	0.036 г	~
Цистеин	0.02 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	15.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	3.695 мг	~
Стигмастерол	1.478 мг	~
бета Ситостерол	56.158 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.533 г	~
18:0 Стеариновая	0.036 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.241 г	min 16.8 г	43.1%	23.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.516 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.699 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.018 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.342 г	от 11.2 до 20.6 г	12%	6.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.237 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.092 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.082 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.011 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Авокадо с урбеч. составляет 180,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	180.2 кКал	-%
	Белки	3.7 г	-%
	Жиры	15.7 г	-%
	Углеводы	3.5 г	-%
	Пищевые волокна	5.3 г	-%
	Вода	68.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства АВОКАДО С УРБЕЧ.

Авокадо с урбеч. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 13,5 %, витамином B5 - 20,9 %, витамином B9 - 17,1 %, витамином C - 26,3 %, витамином E - 11,7 %, витамином K - 100,3 %, калием - 17,3 %, хлором - 38,9 %, медью - 16,3 %

Чем полезен Авокадо с урбеч.

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Авокадо с урбеч., калорийность 180,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Авокадо с урбеч., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-06-01

Калорийность: 1182 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-06-03

Калорийность: 1314 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-06-04

Калорийность: 1380 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Котлеты куриные с кабачком

Суп щавелевый с помидором

Автор Диана Шкутова

48.4

4.6

Шоколадные/ванильные вафли на банане и кефире

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе