Рецепт Конфеты из сухофруктов 27.03.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты из сухофруктов 27.03.2022

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 250 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 250 г
Фундук 100 г
Бразильский орех 10 г
Инжир сушеный 150 г
Финики 150 г
Масло какао 150 г
Какао-бобы 100 г
Какао-порошок 30 г
Корица, молотая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из сухофруктов 27.03.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 402.9 ккал 1684 ккал 23.9% 5.9% 418 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 1.8% 1357 г
Жиры 23.3 г 56 г 41.6% 10.3% 240 г
Углеводы 43.7 г 219 г 20% 5% 501 г
Углеводы (общие) 16.8 г ~
Пищевые волокна 9.6 г 20 г 48% 11.9% 208 г
Вода 13.5 г 2273 г 0.6% 0.1% 16837 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.3 мкг 900 мкг 13.8% 3.4% 724 г
альфа Каротин 0.217 мкг ~
бета Каротин 0.751 мг 5 мг 15% 3.7% 666 г
бета Криптоксантин 1.283 мкг ~
Ликопин 0.125 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.85 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 1.7% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 1.4% 1748 г
Витамин В4, холин 12.04 мг 500 мг 2.4% 0.6% 4153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 2% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 2.2% 1149 г
Витамин В9, фолаты 18.442 мкг 400 мкг 4.6% 1.1% 2169 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 0.6% 4186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.318 мг 15 мг 22.1% 5.5% 452 г
гамма Токоферол 0.167 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 7.192 мкг 50 мкг 14.4% 3.6% 695 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 1.7% 1463 г
Витамин РР, НЭ 2.1534 мг 20 мг 10.8% 2.7% 929 г
Ниацин 1.024 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 823.64 мг 2500 мг 32.9% 8.2% 304 г
Кальций, Ca 106.93 мг 1000 мг 10.7% 2.7% 935 г
Кремний, Si 40.721 мг 30 мг 135.7% 33.7% 74 г
Магний, Mg 80.63 мг 400 мг 20.2% 5% 496 г
Натрий, Na 18.98 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6849 г
Сера, S 45.47 мг 1000 мг 4.5% 1.1% 2199 г
Фосфор, P 156.3 мг 800 мг 19.5% 4.8% 512 г
Хлор, Cl 13.18 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 17451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 336.2 мкг ~
Бор, B 116.9 мкг ~
Ванадий, V 19.48 мкг ~
Железо, Fe 2.506 мг 18 мг 13.9% 3.4% 718 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.1% 15625 г
Кобальт, Co 5.323 мкг 10 мкг 53.2% 13.2% 188 г
Литий, Li 4.708 мкг ~
Марганец, Mn 1.2408 мг 2 мг 62% 15.4% 161 г
Медь, Cu 608.77 мкг 1000 мкг 60.9% 15.1% 164 г
Молибден, Mo 11.588 мкг 70 мкг 16.6% 4.1% 604 г
Никель, Ni 45.208 мкг ~
Рубидий, Rb 24.9 мкг ~
Селен, Se 17.255 мкг 55 мкг 31.4% 7.8% 319 г
Стронций, Sr 33.32 мкг ~
Титан, Ti 3.75 мкг ~
Фтор, F 21.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18788 г
Хром, Cr 42.46 мкг 50 мкг 84.9% 21.1% 118 г
Цинк, Zn 1.0691 мг 12 мг 8.9% 2.2% 1122 г
Цирконий, Zr 12.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 39 г ~
Глюкоза (декстроза) 6.2 г ~
Фруктоза 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.518 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 6.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.217 мг ~
Кампестерол 0.017 мг ~
Стигмастерол 0.05 мг ~
бета Ситостерол 21.367 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.392 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 5.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.102 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.51 г min 16.8 г 62.6% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.391 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.218 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.444 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из сухофруктов 27.03.2022 составляет 402,9 кКал.

  • Порция = 25 гр (100.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 402.9 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 23.3 г -%
Углеводы 43.7 г -%
Пищевые волокна 9.6 г -%
Вода 13.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ИЗ СУХОФРУКТОВ 27.03.2022

Конфеты из сухофруктов 27.03.2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 15 %, витамином E - 22,1 %, витамином H - 14,4 %, калием - 32,9 %, кремнием - 135,7 %, магнием - 20,2 %, фосфором - 19,5 %, железом - 13,9 %, кобальтом - 53,2 %, марганцем - 62 %, медью - 60,9 %, молибденом - 16,6 %, селеном - 31,4 %, хромом - 84,9 %

Чем полезен Конфеты из сухофруктов 27.03.2022

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты из сухофруктов 27.03.2022, калорийность 402,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты из сухофруктов 27.03.2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы