Рецепт Кекс твороженный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс твороженный

Пшеничная мука, высшего сорта 260 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 150 г
Сахарная пудра 200 г
Яйцо куриное 141 г
Пищевая сода 4 г
Сок лимонный 10 г
Творог жирный 18,0% жирности 200 г
Способ приготовления

Масло сливочное взбить с 100 гр. сахарной пудрой, отдельно смешать 3 яйца, торог, 100 гр. сахарной пудры, сода гашенная лимонным соком. все ингредиенты смещать вместе, добавить муки, выпекать 30 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс твороженный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 345.4 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 488 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 3% 950 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 8.7% 331 г
Углеводы 40.4 г 219 г 18.4% 5.3% 542 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.3% 2222 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.4% 7103 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.7 мкг 900 мкг 14.5% 4.2% 689 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 2.5% 1169 г
Витамин В4, холин 60.36 мг 500 мг 12.1% 3.5% 828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 1.9% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 15.578 мкг 400 мкг 3.9% 1.1% 2568 г
Витамин В12, кобаламин 0.283 мкг 3 мкг 9.4% 2.7% 1060 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.644 мкг 10 мкг 6.4% 1.9% 1553 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.712 мг 15 мг 4.7% 1.4% 2107 г
Витамин Н, биотин 4.547 мкг 50 мкг 9.1% 2.6% 1100 г
Витамин РР, НЭ 2.155 мг 20 мг 10.8% 3.1% 928 г
Макроэлементы
Калий, K 82.67 мг 2500 мг 3.3% 1% 3024 г
Кальций, Ca 48.51 мг 1000 мг 4.9% 1.4% 2061 г
Кремний, Si 1.078 мг 30 мг 3.6% 1% 2783 г
Магний, Mg 10.9 мг 400 мг 2.7% 0.8% 3670 г
Натрий, Na 204.83 мг 1300 мг 15.8% 4.6% 635 г
Сера, S 76.91 мг 1000 мг 7.7% 2.2% 1300 г
Фосфор, P 101.7 мг 800 мг 12.7% 3.7% 787 г
Хлор, Cl 59.68 мг 2300 мг 2.6% 0.8% 3854 г
Микроэлементы
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 24.25 мкг ~
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 1.4% 2029 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 0.6% 4505 г
Кобальт, Co 2.099 мкг 10 мкг 21% 6.1% 476 г
Марганец, Mn 0.1595 мг 2 мг 8% 2.3% 1254 г
Медь, Cu 54.41 мкг 1000 мкг 5.4% 1.6% 1838 г
Молибден, Mo 5.84 мкг 70 мкг 8.3% 2.4% 1199 г
Селен, Se 12.467 мкг 55 мкг 22.7% 6.6% 441 г
Фтор, F 20.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19417 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4237 г
Цинк, Zn 0.4324 мг 12 мг 3.6% 1% 2775 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кекс твороженный составляет 345,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 345.4 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 16.9 г -%
Углеводы 40.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 32 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ТВОРОЖЕННЫЙ

Кекс твороженный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, холином - 12,1 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 21 %, селеном - 22,7 %

Чем полезен Кекс твороженный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс твороженный, калорийность 345,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс твороженный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги