Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца

Томатная Паста [Кубаночка] 50 г
Оливковое масло 15 г
Сервелат Ореховый [Таврия] 75 г
Голландский Сыр 45% [Милково] 180 г
Сарделька (сосиска), мясная, разогретая 230 г
Основа для пиццы охлажденная тм "кампомос", 360 г 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.5 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 560 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 4.5% 738 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 10.3% 324 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 4% 842 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Вода 45.5 г 2273 г 2% 0.7% 4996 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 1.516 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 26385 г
Витамин В12, кобаламин 0.397 мкг 3 мкг 13.2% 4.4% 756 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 0.5% 6122 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.6708 мг 20 мг 3.4% 1.1% 2982 г
Макроэлементы
Калий, K 35.65 мг 2500 мг 1.4% 0.5% 7013 г
Кальций, Ca 25.04 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 3994 г
Магний, Mg 3.79 мг 400 мг 0.9% 0.3% 10554 г
Натрий, Na 256.07 мг 1300 мг 19.7% 6.6% 508 г
Сера, S 24.69 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 4050 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 2.2% 1498 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.315 мг 18 мг 1.8% 0.6% 5714 г
Марганец, Mn 0.0129 мг 2 мг 0.6% 0.2% 15504 г
Медь, Cu 38.16 мкг 1000 мкг 3.8% 1.3% 2621 г
Селен, Se 3.159 мкг 55 мкг 5.7% 1.9% 1741 г
Цинк, Zn 0.273 мг 12 мг 2.3% 0.8% 4396 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.07 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.648 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.474 г ~
18:0 Стеариновая 0.52 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.818 г min 16.8 г 22.7% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.318 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.421 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.053 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.219 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Пицца составляет 300,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 300.5 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 45.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА

Пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,2 %

Чем полезен Пицца

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца, калорийность 300,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги