Рецепт Суп рассольник на рисе. Домашняя кухня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рассольник на рисе. Домашняя кухня

Свинина, вырезка (Варка) 250 г
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой 120 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Морковь (Варка без слива) 30 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Огурец соленый 30 г
Рассол соли 30 г
Петрушка сушеная 10 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рассольник на рисе. Домашняя кухня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.9 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4825 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 9.2% 3167 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.2% 9333 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 6% 4660 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.7% 5000 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 11.5% 2501 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.8 мкг 900 мкг 2.4% 6.9% 4128 г
альфа Каротин 0.067 мкг ~
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 8% 3546 г
бета Криптоксантин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.537 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 21.5% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.6% 6429 г
Витамин В4, холин 7.47 мг 500 мг 1.5% 4.3% 6693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 8.3% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 10.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 2.297 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 17414 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 9.5% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 3.4% 8036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 2.3% 13043 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.002 мкг 50 мкг 2% 5.7% 4990 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 13.8% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.5735 мг 20 мг 2.9% 8.3% 3487 г
Ниацин 0.338 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.76 мг 2500 мг 3.4% 9.7% 2915 г
Кальций, Ca 12.73 мг 1000 мг 1.3% 3.7% 7855 г
Кремний, Si 19.725 мг 30 мг 65.8% 188.5% 152 г
Магний, Mg 13.28 мг 400 мг 3.3% 9.5% 3012 г
Натрий, Na 138.31 мг 1300 мг 10.6% 30.4% 940 г
Сера, S 28.41 мг 1000 мг 2.8% 8% 3520 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 12.6% 2266 г
Хлор, Cl 193.42 мг 2300 мг 8.4% 24.1% 1189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.4 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 24.82 мкг ~
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 6% 4688 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 19481 г
Кобальт, Co 1.365 мкг 10 мкг 13.7% 39.3% 733 г
Литий, Li 3.471 мкг ~
Марганец, Mn 0.2282 мг 2 мг 11.4% 32.7% 876 г
Медь, Cu 35.4 мкг 1000 мкг 3.5% 10% 2825 г
Молибден, Mo 3.795 мкг 70 мкг 5.4% 15.5% 1845 г
Никель, Ni 2.803 мкг ~
Олово, Sn 1.97 мкг ~
Рубидий, Rb 24.3 мкг ~
Селен, Se 1.022 мкг 55 мкг 1.9% 5.4% 5382 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Титан, Ti 1.72 мкг ~
Фтор, F 88.7 мкг 4000 мкг 2.2% 6.3% 4510 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 8% 3571 г
Цинк, Zn 0.3346 мг 12 мг 2.8% 8% 3586 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.845 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.058 г min 16.8 г 0.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп рассольник на рисе. Домашняя кухня составляет 34,9 кКал.

  • Порция = 349 гр (121.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.9 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РАССОЛЬНИК НА РИСЕ. ДОМАШНЯЯ КУХНЯ

Суп рассольник на рисе. Домашняя кухня богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 65,8 %, кобальтом - 13,7 %, марганцем - 11,4 %

Чем полезен Суп рассольник на рисе. Домашняя кухня

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рассольник на рисе. Домашняя кухня, калорийность 34,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рассольник на рисе. Домашняя кухня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги