Рецепт Салат с креветками и персиками (BS). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками и персиками (BS)

Креветка приготовленная 100 г
Руккола 40 г
Крем Чиз [Kalleh] 80 г
Каперсы, консервированные 15 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 80 г
Оливковое масло 15 г
Уксус бальзамический 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Лимон (Мытьё, нарезка) 30 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 30 г
Персики, консервированные в экстра-насыщенном сиропе 50 г
Сок персиковый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками и персиками (BS)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.6 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1396 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 7.1% 1169 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 11.3% 737 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.3% 3532 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 2.8% 2948 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 5% 1664 г
альфа Каротин 0.071 мкг ~
бета Каротин 0.379 мг 5 мг 7.6% 6.3% 1319 г
бета Криптоксантин 0.149 мкг ~
Ликопин 0.119 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 284.845 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В4, холин 3.66 мг 500 мг 0.7% 0.6% 13661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.7% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.7% 5128 г
Витамин В9, фолаты 13.349 мкг 400 мкг 3.3% 2.7% 2996 г
Витамин C, аскорбиновая 8.3 мг 90 мг 9.2% 7.6% 1084 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.671 мг 15 мг 4.5% 3.7% 2235 г
гамма Токоферол 0.039 мг ~
Витамин Н, биотин 0.232 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 21552 г
Витамин К, филлохинон 20.9 мкг 120 мкг 17.4% 14.4% 574 г
Витамин РР, НЭ 0.3328 мг 20 мг 1.7% 1.4% 6010 г
Ниацин 0.182 мг ~
Бетаин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.19 мг 2500 мг 7.4% 6.1% 1357 г
Кальций, Ca 41.69 мг 1000 мг 4.2% 3.5% 2399 г
Кремний, Si 1.56 мг 30 мг 5.2% 4.3% 1923 г
Магний, Mg 21.71 мг 400 мг 5.4% 4.5% 1842 г
Натрий, Na 174.48 мг 1300 мг 13.4% 11.1% 745 г
Сера, S 55.32 мг 1000 мг 5.5% 4.6% 1808 г
Фосфор, P 63 мг 800 мг 7.9% 6.6% 1270 г
Хлор, Cl 130.75 мг 2300 мг 5.7% 4.7% 1759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.5 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 10.44 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 2.8% 2908 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18750 г
Кобальт, Co 1.28 мкг 10 мкг 12.8% 10.6% 781 г
Литий, Li 7.895 мкг ~
Марганец, Mn 0.1602 мг 2 мг 8% 6.6% 1248 г
Медь, Cu 145.18 мкг 1000 мкг 14.5% 12% 689 г
Молибден, Mo 1.925 мкг 70 мкг 2.8% 2.3% 3636 г
Никель, Ni 2.415 мкг ~
Рубидий, Rb 33.7 мкг ~
Селен, Se 0.212 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 25943 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 5.64 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 70922 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.7% 5102 г
Цинк, Zn 0.4463 мг 12 мг 3.7% 3.1% 2689 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.976 мг ~
бета Ситостерол 2.976 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.404 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.012 г min 16.8 г 12% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.946 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.38 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками и персиками (BS) составляет 120,6 кКал.

  • Порция = 504 гр (607.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.6 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ПЕРСИКАМИ (BS)

Салат с креветками и персиками (BS) богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 17,4 %, кобальтом - 12,8 %, медью - 14,5 %

Чем полезен Салат с креветками и персиками (BS)

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с креветками и персиками (BS), калорийность 120,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками и персиками (BS), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги