Рецепт Овощной вок с курицей "Кафе плюс". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной вок с курицей "Кафе плюс"

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, обжаренное	100 г
Брокколи (Жарка)	100 г
Шампиньоны (Жарка)	88 г
Кабачок (Жарка)	100 г
Горох стручковый, свежий	50 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	100 г
Соевые бобы, спелые проросшие семена, жаренные	47 г
Чеснок (Тушение)	3 г
Имбиря корень сырой	5 г
Шпинат (Тушение)	20 г
Соевый соус	30 г
Устрица (Варка)	1 г
Соевый соус	19 г
Уксус винный 3%	2 г
Имбирь, крень сушеный молотый	1 г
Чеснок, порошок	1 г
Сахар песок	2 г
Крахмал картофельный	2 г
Мед пчелиный	1 г
Вода водопроводная питьевая	10 г
Оливковое масло	5 г
Тамариндовая паста [Сырье и приправы]	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной вок с курицей "Кафе плюс"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	80.3 ккал	1684 ккал	4.8%	6%	2097 г
Белки	9.3 г	76 г	12.2%	15.2%	817 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	5.7%	2154 г
Углеводы	5 г	219 г	2.3%	2.9%	4380 г
Углеводы (общие)	3.5 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	9.3%	1333 г
Вода	79.3 г	2273 г	3.5%	4.4%	2866 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	50.2 мкг	900 мкг	5.6%	7%	1793 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	8.103 мкг	~
бета Каротин	0.342 мг	5 мг	6.8%	8.5%	1462 г
бета Криптоксантин	0.172 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	305.69 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.096 мг	1.5 мг	6.4%	8%	1563 г
Витамин В2, рибофлавин	0.156 мг	1.8 мг	8.7%	10.8%	1154 г
Витамин В4, холин	28.18 мг	500 мг	5.6%	7%	1774 г
Витамин В5, пантотеновая	0.774 мг	5 мг	15.5%	19.3%	646 г
Витамин В6, пиридоксин	0.202 мг	2 мг	10.1%	12.6%	990 г
Витамин В9, фолаты	26.003 мкг	400 мкг	6.5%	8.1%	1538 г
Витамин В12, кобаламин	0.103 мкг	3 мкг	3.4%	4.2%	2913 г
Витамин C, аскорбиновая	19.71 мг	90 мг	21.9%	27.3%	457 г
Витамин D, кальциферол	0.031 мкг	10 мкг	0.3%	0.4%	32258 г
Витамин D3, холекальциферол	0.017 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.453 мг	15 мг	3%	3.7%	3311 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.034 мг	~
Витамин Н, биотин	2.456 мкг	50 мкг	4.9%	6.1%	2036 г
Витамин К, филлохинон	37.5 мкг	120 мкг	31.3%	39%	320 г
Витамин РР, НЭ	3.9461 мг	20 мг	19.7%	24.5%	507 г
Ниацин	0.805 мг	~
Бетаин	3.758 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	366.23 мг	2500 мг	14.6%	18.2%	683 г
Кальций, Ca	31.92 мг	1000 мг	3.2%	4%	3133 г
Кремний, Si	14.367 мг	30 мг	47.9%	59.7%	209 г
Магний, Mg	31.51 мг	400 мг	7.9%	9.8%	1269 г
Натрий, Na	488.56 мг	1300 мг	37.6%	46.8%	266 г
Сера, S	89.79 мг	1000 мг	9%	11.2%	1114 г
Фосфор, P	114 мг	800 мг	14.3%	17.8%	702 г
Хлор, Cl	13.95 мг	2300 мг	0.6%	0.7%	16487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	118.9 мкг	~
Бор, B	38.2 мкг	~
Ванадий, V	1.49 мкг	~
Железо, Fe	1.339 мг	18 мг	7.4%	9.2%	1344 г
Йод, I	5.3 мкг	150 мкг	3.5%	4.4%	2830 г
Кобальт, Co	2.995 мкг	10 мкг	30%	37.4%	334 г
Литий, Li	4.599 мкг	~
Марганец, Mn	0.3673 мг	2 мг	18.4%	22.9%	545 г
Медь, Cu	166.77 мкг	1000 мкг	16.7%	20.8%	600 г
Молибден, Mo	2.019 мкг	70 мкг	2.9%	3.6%	3467 г
Никель, Ni	3.059 мкг	~
Рубидий, Rb	30.1 мкг	~
Селен, Se	9.421 мкг	55 мкг	17.1%	21.3%	584 г
Стронций, Sr	3.58 мкг	~
Титан, Ti	4.36 мкг	~
Фтор, F	7.83 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	51086 г
Хром, Cr	2.23 мкг	50 мкг	4.5%	5.6%	2242 г
Цинк, Zn	0.6818 мг	12 мг	5.7%	7.1%	1760 г
Цирконий, Zr	0.74 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.403 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.029 г	~
Аргинин*	0.516 г	~
Валин	0.416 г	~
Гистидин*	0.236 г	~
Изолейцин	0.411 г	~
Лейцин	0.604 г	~
Лизин	0.63 г	~
Метионин	0.188 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.336 г	~
Триптофан	0.098 г	~
Фенилаланин	0.345 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты	0.044 г	~
Аланин	0.413 г	~
Аспарагиновая кислота	0.809 г	~
Глицин	0.376 г	~
Глутаминовая кислота	1.311 г	~
Пролин	0.365 г	~
Серин	0.321 г	~
Тирозин	0.276 г	~
Цистеин	0.106 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	13.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.77 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.286 мг	~
бета Ситостерол	0.862 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.349 г	~
18:0 Стеариновая	0.113 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.04 г	min 16.8 г	6.2%	7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.052 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.971 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.741 г	от 11.2 до 20.6 г	6.6%	8.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.65 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.062 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~

Энергетическая ценность Овощной вок с курицей "Кафе плюс" составляет 80,3 кКал.

Порция = 580 гр (465.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	80.3 кКал	-%
	Белки	9.3 г	-%
	Жиры	2.6 г	-%
	Углеводы	5 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	79.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ ВОК С КУРИЦЕЙ "КАФЕ ПЛЮС"

Овощной вок с курицей "Кафе плюс" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,5 %, витамином C - 21,9 %, витамином K - 31,3 %, витамином PP - 19,7 %, калием - 14,6 %, кремнием - 47,9 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 30 %, марганцем - 18,4 %, медью - 16,7 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Овощной вок с курицей "Кафе плюс"

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овощной вок с курицей "Кафе плюс", калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной вок с курицей "Кафе плюс", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Пельмени безглютеновые с мясом

Салат с огурцом, кукурузой и сыром

Автор Evgen Eltsov

109.3

4.2

Щи щавелевые, без мяса

Лучшие рационы

Калорийность: 1502 кКал

Витамины и минералы: 93%

ольга

2024-06-01

Калорийность: 1688 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-06-01

Калорийность: 2036 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе