Рецепт Завтрак 15.03.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак 15.03.2022

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 84 г
Яйцо куриное (Жарка) 149 г
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 79 г
Чеснок (Жарка) 3 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак 15.03.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.9 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 6.4% 704 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 9.4% 483 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 3.7% 1217 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.1% 4023 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.5 мкг 900 мкг 17.4% 7.9% 575 г
Ретинол 0.164 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 2.9% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 7.1% 641 г
Витамин В4, холин 135.17 мг 500 мг 27% 12.2% 370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.942 мг 5 мг 18.8% 8.5% 531 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.7% 1667 г
Витамин В9, фолаты 15.841 мкг 400 мкг 4% 1.8% 2525 г
Витамин В12, кобаламин 0.494 мкг 3 мкг 16.5% 7.5% 607 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 1.102 мкг 10 мкг 11% 5% 907 г
Витамин D3, холекальциферол 0.078 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.435 мг 15 мг 9.6% 4.3% 1045 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 10.37 мкг 50 мкг 20.7% 9.4% 482 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.677 мг 20 мг 13.4% 6.1% 747 г
Ниацин 0.598 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.58 мг 2500 мг 7.1% 3.2% 1416 г
Кальций, Ca 74.58 мг 1000 мг 7.5% 3.4% 1341 г
Кремний, Si 0.621 мг 30 мг 2.1% 1% 4831 г
Магний, Mg 18.97 мг 400 мг 4.7% 2.1% 2109 г
Натрий, Na 287.73 мг 1300 мг 22.1% 10% 452 г
Сера, S 123.56 мг 1000 мг 12.4% 5.6% 809 г
Фосфор, P 161.8 мг 800 мг 20.2% 9.1% 494 г
Хлор, Cl 325.38 мг 2300 мг 14.1% 6.4% 707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.2 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 18.26 мкг ~
Железо, Fe 1.917 мг 18 мг 10.7% 4.8% 939 г
Йод, I 9.32 мкг 150 мкг 6.2% 2.8% 1609 г
Кобальт, Co 5.497 мкг 10 мкг 55% 24.9% 182 г
Литий, Li 0.015 мкг ~
Марганец, Mn 0.249 мг 2 мг 12.5% 5.7% 803 г
Медь, Cu 87.13 мкг 1000 мкг 8.7% 3.9% 1148 г
Молибден, Mo 6.603 мкг 70 мкг 9.4% 4.3% 1060 г
Никель, Ni 0.084 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 16.966 мкг 55 мкг 30.8% 13.9% 324 г
Фтор, F 31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12903 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 2.5% 1805 г
Цинк, Zn 0.9039 мг 12 мг 7.5% 3.4% 1328 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.696 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.468 г ~
Валин 0.513 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.406 г ~
Лейцин 0.755 г ~
Лизин 0.636 г ~
Метионин 0.271 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.379 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.418 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.554 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.411 г ~
Аспарагиновая кислота 0.78 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 1.316 г ~
Пролин 0.425 г ~
Серин 0.584 г ~
Тирозин 0.339 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 279.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.289 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.131 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.103 г ~
12:0 Лауриновая 0.114 г ~
14:0 Миристиновая 0.396 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.95 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.744 г min 16.8 г 22.3% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.246 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.338 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.805 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.643 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Завтрак 15.03.2022 составляет 220,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.9 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК 15.03.2022

Завтрак 15.03.2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, витамином B2 - 15,6 %, холином - 27 %, витамином B5 - 18,8 %, витамином B12 - 16,5 %, витамином D - 11 %, витамином H - 20,7 %, витамином PP - 13,4 %, фосфором - 20,2 %, хлором - 14,1 %, кобальтом - 55 %, марганцем - 12,5 %, селеном - 30,8 %

Чем полезен Завтрак 15.03.2022

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак 15.03.2022, калорийность 220,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак 15.03.2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты