Рецепт Банановый брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый брауни

Банан (Запекание) 200 г
Фруктовое Пюре Яблоко-Абрикос [Агуша] 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 70 г
Кокосовая Стружка [ВкусВилл] 30 г
Грецкий орех 27 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 57 г
Какао-порошок 25 г
Арахисовая Паста Классическая [ВкусВилл] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.8 ккал 1684 ккал 14.7% 6% 682 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.1% 987 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 10% 403 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 4.1% 978 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 8.5% 476 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1% 4125 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 0.4% 9677 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 2.5% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.5% 2769 г
Витамин В4, холин 14.75 мг 500 мг 3% 1.2% 3390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 3.1% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 4.3% 939 г
Витамин В9, фолаты 10.617 мкг 400 мкг 2.7% 1.1% 3768 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 1.3% 3147 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 1.5% 2632 г
Витамин Н, биотин 5.114 мкг 50 мкг 10.2% 4.1% 978 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7706 мг 20 мг 8.9% 3.6% 1130 г
Ниацин 0.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 352.43 мг 2500 мг 14.1% 5.7% 709 г
Кальций, Ca 37.82 мг 1000 мг 3.8% 1.5% 2644 г
Кремний, Si 20.944 мг 30 мг 69.8% 28.3% 143 г
Магний, Mg 67.94 мг 400 мг 17% 6.9% 589 г
Натрий, Na 21.6 мг 1300 мг 1.7% 0.7% 6019 г
Сера, S 31.31 мг 1000 мг 3.1% 1.3% 3194 г
Фосфор, P 128.5 мг 800 мг 16.1% 6.5% 623 г
Хлор, Cl 43.67 мг 2300 мг 1.9% 0.8% 5267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.6 мкг ~
Бор, B 90.1 мкг ~
Ванадий, V 2.53 мкг ~
Железо, Fe 2.146 мг 18 мг 11.9% 4.8% 839 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11538 г
Кобальт, Co 1.393 мкг 10 мкг 13.9% 5.6% 718 г
Литий, Li 0.911 мкг ~
Марганец, Mn 1.0253 мг 2 мг 51.3% 20.8% 195 г
Медь, Cu 389.57 мкг 1000 мкг 39% 15.8% 257 г
Молибден, Mo 4.593 мкг 70 мкг 6.6% 2.7% 1524 г
Никель, Ni 12.427 мкг ~
Олово, Sn 1.81 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 4.523 мкг 55 мкг 8.2% 3.3% 1216 г
Стронций, Sr 2.55 мкг ~
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 65.17 мкг 4000 мкг 1.6% 0.6% 6138 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 15625 г
Цинк, Zn 1.1478 мг 12 мг 9.6% 3.9% 1045 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 0.531 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 18%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 20.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.473 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.309 г min 16.8 г 7.8% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.067 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.146 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.783 г от 11.2 до 20.6 г 24.8% 10%
18:2 Линолевая (ud) 2.379 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.439 г ~

Энергетическая ценность Банановый брауни составляет 246,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.8 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 55.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ БРАУНИ

Банановый брауни богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,1 %, кремнием - 69,8 %, магнием - 17 %, фосфором - 16,1 %, железом - 11,9 %, кобальтом - 13,9 %, марганцем - 51,3 %, медью - 39 %

Чем полезен Банановый брауни

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый брауни, калорийность 246,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый брауни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги