Рецепт Суп-пюре морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре морковный

Морковь (Жарка) 644 г
Лук репчатый (Жарка) 54 г
Нут (турецкий горох) (Варка) 85 г
Оливковое масло 10 г
Вода 1200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.3 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5214 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.2% 5067 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.3% 7000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 6.5% 4761 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 23.2% 1333 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 12.1% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 669.1 мкг 900 мкг 74.3% 230% 135 г
альфа Каротин 0.342 мкг ~
бета Каротин 4.021 мг 5 мг 80.4% 248.9% 124 г
бета Криптоксантин 3.559 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.9 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4.6% 6667 г
Витамин В4, холин 7 мг 500 мг 1.4% 4.3% 7143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 8% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 8% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.653 мкг 400 мкг 0.9% 2.8% 10950 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 1.2% 24324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 5% 6383 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.242 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 20661 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 11.1% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.388 мг 20 мг 1.9% 5.9% 5155 г
Ниацин 0.283 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.7 мг 2500 мг 4.9% 15.2% 2021 г
Кальций, Ca 24.22 мг 1000 мг 2.4% 7.4% 4129 г
Кремний, Si 13.287 мг 30 мг 44.3% 137.2% 226 г
Магний, Mg 20.9 мг 400 мг 5.2% 16.1% 1914 г
Натрий, Na 122.9 мг 1300 мг 9.5% 29.4% 1058 г
Сера, S 14.56 мг 1000 мг 1.5% 4.6% 6868 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 16.7% 1848 г
Хлор, Cl 197.65 мг 2300 мг 8.6% 26.6% 1164 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.9 мкг ~
Бор, B 99.4 мкг ~
Ванадий, V 34.85 мкг ~
Железо, Fe 0.428 мг 18 мг 2.4% 7.4% 4206 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 3.1% 10345 г
Кобальт, Co 1.364 мкг 10 мкг 13.6% 42.1% 733 г
Литий, Li 2.112 мкг ~
Марганец, Mn 0.1793 мг 2 мг 9% 27.9% 1115 г
Медь, Cu 65.35 мкг 1000 мкг 6.5% 20.1% 1530 г
Молибден, Mo 11.347 мкг 70 мкг 16.2% 50.2% 617 г
Никель, Ni 12.053 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 1.137 мкг 55 мкг 2.1% 6.5% 4837 г
Стронций, Sr 3.06 мкг ~
Титан, Ti 10.93 мкг ~
Фтор, F 88.89 мкг 4000 мкг 2.2% 6.8% 4500 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 6.8% 4587 г
Цинк, Zn 0.3131 мг 12 мг 2.6% 8% 3833 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.976 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.101 мг ~
бета Ситостерол 0.575 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.386 г min 16.8 г 2.3% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.374 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре морковный составляет 32,3 кКал.

  • Порция = 290 гр (93.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ МОРКОВНЫЙ

Суп-пюре морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 74,3 %, бэта-каротином - 80,4 %, кремнием - 44,3 %, кобальтом - 13,6 %, молибденом - 16,2 %

Чем полезен Суп-пюре морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре морковный, калорийность 32,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги