Рецепт Творог 5% со сметаной медом и вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог 5% со сметаной медом и вишней

Творог 5% жирности 105 г
Сметана 10% жирности 40 г
Вишня замороженная, неподслащенная 35 г
Мед пчелиный 15 г
Грецкий орех 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 5% со сметаной медом и вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.1 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 9.8% 618 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.7% 691 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 2.8% 2126 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.7% 3398 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.2 мкг 900 мкг 4.1% 2.5% 2419 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.3% 4673 г
Лютеин + Зеаксантин 10.314 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 5.5% 1084 г
Витамин В4, холин 34.23 мг 500 мг 6.8% 4.1% 1461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 3% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 5.1% 1183 г
Витамин В9, фолаты 28.618 мкг 400 мкг 7.2% 4.3% 1398 г
Витамин В12, кобаламин 0.747 мкг 3 мкг 24.9% 15% 402 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5597 г
Витамин Н, биотин 4.662 мкг 50 мкг 9.3% 5.6% 1073 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.4633 мг 20 мг 12.3% 7.4% 812 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.83 мг 2500 мг 5.3% 3.2% 1896 г
Кальций, Ca 108.95 мг 1000 мг 10.9% 6.6% 918 г
Кремний, Si 3.478 мг 30 мг 11.6% 7% 863 г
Магний, Mg 22.29 мг 400 мг 5.6% 3.4% 1795 г
Натрий, Na 31.76 мг 1300 мг 2.4% 1.4% 4093 г
Сера, S 119.16 мг 1000 мг 11.9% 7.2% 839 г
Фосфор, P 146.8 мг 800 мг 18.4% 11.1% 545 г
Хлор, Cl 75.85 мг 2300 мг 3.3% 2% 3032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 1.97 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 1.6% 3704 г
Йод, I 6.63 мкг 150 мкг 4.4% 2.6% 2262 г
Кобальт, Co 1.517 мкг 10 мкг 15.2% 9.2% 659 г
Литий, Li 0.162 мкг ~
Марганец, Mn 0.1266 мг 2 мг 6.3% 3.8% 1580 г
Медь, Cu 84.8 мкг 1000 мкг 8.5% 5.1% 1179 г
Молибден, Mo 5.1 мкг 70 мкг 7.3% 4.4% 1373 г
Никель, Ni 11.014 мкг ~
Олово, Sn 9.11 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 15.579 мкг 55 мкг 28.3% 17% 353 г
Стронций, Sr 12.11 мкг ~
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 66.47 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 6018 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3472 г
Цинк, Zn 0.415 мг 12 мг 3.5% 2.1% 2892 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.816 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 33.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 26.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.201 г min 16.8 г 13.1% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.064 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.139 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.6 г от 11.2 до 20.6 г 23.2% 14%
18:2 Линолевая (ud) 1.942 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.423 г ~

Энергетическая ценность Творог 5% со сметаной медом и вишней составляет 166,1 кКал.

  • Порция = 207 гр (343.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.1 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ 5% СО СМЕТАНОЙ МЕДОМ И ВИШНЕЙ

Творог 5% со сметаной медом и вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,9 %, витамином PP - 12,3 %, кремнием - 11,6 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 15,2 %, селеном - 28,3 %

Чем полезен Творог 5% со сметаной медом и вишней

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог 5% со сметаной медом и вишней, калорийность 166,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог 5% со сметаной медом и вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты