Рецепт Салат дайкон огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат дайкон огурец

Огурец парниковый 200 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька) 200 г
Подсолнечное масло 5.6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат дайкон огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.7 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6307 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3% 12667 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 10.1% 3733 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.7% 9955 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 20.6% 1818 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 15.4% 2421 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.7% 60000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.7% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 6.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 4.1% 9000 г
Витамин В4, холин 6.55 мг 500 мг 1.3% 4.9% 7634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 14.2% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 7.9% 4762 г
Витамин В9, фолаты 15.764 мкг 400 мкг 3.9% 14.6% 2537 г
Витамин C, аскорбиновая 14.29 мг 90 мг 15.9% 59.6% 630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.656 мг 15 мг 4.4% 16.5% 2287 г
Витамин Н, биотин 0.443 мкг 50 мкг 0.9% 3.4% 11287 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 25.8% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.2463 мг 20 мг 1.2% 4.5% 8120 г
Ниацин 0.099 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.37 мг 2500 мг 8.3% 31.1% 1200 г
Кальций, Ca 21.67 мг 1000 мг 2.2% 8.2% 4615 г
Кремний, Si 26.108 мг 30 мг 87% 325.8% 115 г
Магний, Mg 14.78 мг 400 мг 3.7% 13.9% 2706 г
Натрий, Na 13.79 мг 1300 мг 1.1% 4.1% 9427 г
Сера, S 6.16 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 16234 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 12.4% 3065 г
Хлор, Cl 12.32 мг 2300 мг 0.5% 1.9% 18669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.4 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 9.4% 4063 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.493 мкг 10 мкг 4.9% 18.4% 2028 г
Марганец, Mn 0.0576 мг 2 мг 2.9% 10.9% 3472 г
Медь, Cu 76.85 мкг 1000 мкг 7.7% 28.8% 1301 г
Молибден, Mo 0.493 мкг 70 мкг 0.7% 2.6% 14199 г
Никель, Ni 0.005 мкг ~
Селен, Se 0.493 мкг 55 мкг 0.9% 3.4% 11156 г
Фтор, F 0.64 мкг 4000 мкг 625000 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 6.4% 5952 г
Цинк, Zn 0.1724 мг 12 мг 1.4% 5.2% 6961 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 63.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.759 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.337 г min 16.8 г 2% 7.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.335 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.919 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 30.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.833 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат дайкон огурец составляет 26,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (26.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.7 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДАЙКОН ОГУРЕЦ

Салат дайкон огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,9 %, кремнием - 87 %

Чем полезен Салат дайкон огурец

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат дайкон огурец, калорийность 26,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат дайкон огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы