Рецепт Омлет с помидорами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами и сыром

Яйцо куриное 117 г
Молоко 3,2% [Ополье] 100 г
Помидор (томат), грунтовый 54 г
Масло оливковое рафинированное с добавлением нерафинированного TM GLOBAL VILLAGE 2 г
Сыр моцарелла 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.8 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1360 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 9.4% 864 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 12.4% 651 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1% 8111 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.8% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.3 мкг 900 мкг 14.9% 12% 670 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 2.9% 2793 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 8.6% 938 г
Витамин В4, холин 106.17 мг 500 мг 21.2% 17.1% 471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.591 мг 5 мг 11.8% 9.5% 846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.2% 2564 г
Витамин В9, фолаты 5.046 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7927 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 5.8% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 4.82 мг 90 мг 5.4% 4.4% 1867 г
Витамин D, кальциферол 0.919 мкг 10 мкг 9.2% 7.4% 1088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 2.1% 3886 г
Витамин Н, биотин 8.672 мкг 50 мкг 17.3% 14% 577 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.6393 мг 20 мг 8.2% 6.6% 1220 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.43 мг 2500 мг 4.6% 3.7% 2185 г
Кальций, Ca 25.68 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3894 г
Кремний, Si 1.157 мг 30 мг 3.9% 3.2% 2593 г
Магний, Mg 8.87 мг 400 мг 2.2% 1.8% 4510 г
Натрий, Na 56.57 мг 1300 мг 4.4% 3.6% 2298 г
Сера, S 75.86 мг 1000 мг 7.6% 6.1% 1318 г
Фосфор, P 85.2 мг 800 мг 10.7% 8.6% 939 г
Хлор, Cl 76.18 мг 2300 мг 3.3% 2.7% 3019 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.218 мг 18 мг 6.8% 5.5% 1478 г
Йод, I 8.74 мкг 150 мкг 5.8% 4.7% 1716 г
Кобальт, Co 5.336 мкг 10 мкг 53.4% 43.1% 187 г
Литий, Li 5.593 мкг ~
Марганец, Mn 0.0391 мг 2 мг 2% 1.6% 5115 г
Медь, Cu 55.9 мкг 1000 мкг 5.6% 4.5% 1789 г
Молибден, Mo 3.857 мкг 70 мкг 5.5% 4.4% 1815 г
Никель, Ni 2.507 мкг ~
Рубидий, Rb 29.5 мкг ~
Селен, Se 12.905 мкг 55 мкг 23.5% 19% 426 г
Фтор, F 26.84 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14903 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 4.3% 1894 г
Цинк, Zn 0.5024 мг 12 мг 4.2% 3.4% 2389 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.335 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.458 г ~
Лизин 0.384 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.303 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.482 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.302 г ~
Аспарагиновая кислота 0.541 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.839 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.394 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 238.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.857 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.368 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.077 г min 16.8 г 12.4% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.709 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.527 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.46 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами и сыром составляет 123,8 кКал.

  • Порция = 280 гр (346.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.8 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ

Омлет с помидорами и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, холином - 21,2 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином H - 17,3 %, кобальтом - 53,4 %, селеном - 23,5 %

Чем полезен Омлет с помидорами и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами и сыром, калорийность 123,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги