Рецепт Бананово-овсяный пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бананово-овсяный пудинг

Банан (Запекание) 76 г
Овсяные отруби 60 г
ORGANIC BLUEBERRIES 23 г
Organic Dark Sweet Cherries 42.5 г
миндальное молоко 250 г
Способ приготовления

Банан, овсяные хлопья или овсяные отруби , семена чиа и, по желанию, свежие или замороженные фрукты

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово-овсяный пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.6 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2491 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.1% 2452 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.4% 3294 г
Углеводы 37.7 г 219 г 17.2% 25.4% 581 г
Углеводы (общие) 21.5 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 22.2% 667 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 5.2% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.6 мкг 900 мкг 5% 7.4% 2018 г
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 2.2% 6757 г
Лютеин + Зеаксантин 32.025 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.199 мг 1.5 мг 13.3% 19.7% 754 г
Витамин В2, рибофлавин 0.593 мг 1.8 мг 32.9% 48.7% 304 г
Витамин В4, холин 37.51 мг 500 мг 7.5% 11.1% 1333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 13.5% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 6.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 40.106 мкг 400 мкг 10% 14.8% 997 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 9.9% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 3.3% 4569 г
Витамин D, кальциферол 0.612 мкг 10 мкг 6.1% 9% 1634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.265 мг 15 мг 8.4% 12.4% 1186 г
бета Токоферол 0.322 мг ~
гамма Токоферол 0.593 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.781 мкг 50 мкг 1.6% 2.4% 6402 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.1468 мг 20 мг 10.7% 15.8% 932 г
Ниацин 0.102 мг ~
Бетаин 2.761 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.78 мг 2500 мг 7.9% 11.7% 1264 г
Кальций, Ca 121.27 мг 1000 мг 12.1% 17.9% 825 г
Кремний, Si 13.002 мг 30 мг 43.3% 64.1% 231 г
Магний, Mg 44.83 мг 400 мг 11.2% 16.6% 892 г
Натрий, Na 47.48 мг 1300 мг 3.7% 5.5% 2738 г
Сера, S 150.48 мг 1000 мг 15% 22.2% 665 г
Фосфор, P 127.5 мг 800 мг 15.9% 23.5% 627 г
Хлор, Cl 7.88 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 29188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.5 мкг ~
Бор, B 58.5 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 1.044 мг 18 мг 5.8% 8.6% 1724 г
Йод, I 6.46 мкг 150 мкг 4.3% 6.4% 2322 г
Кобальт, Co 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 1% 13699 г
Литий, Li 0.83 мкг ~
Марганец, Mn 2.1088 мг 2 мг 105.4% 155.9% 95 г
Медь, Cu 81.38 мкг 1000 мкг 8.1% 12% 1229 г
Молибден, Mo 0.544 мкг 70 мкг 0.8% 1.2% 12868 г
Никель, Ni 0.635 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 7.996 мкг 55 мкг 14.5% 21.4% 688 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 4.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 92379 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Цинк, Zn 0.5805 мг 12 мг 4.8% 7.1% 2067 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.578 г ~
Валин 0.686 г ~
Гистидин* 0.381 г ~
Изолейцин 0.571 г ~
Лейцин 1.064 г ~
Лизин 0.466 г ~
Метионин 0.119 г ~
Треонин 0.396 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.802 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.704 г ~
Аспарагиновая кислота 1.629 г ~
Глицин 0.997 г ~
Глутаминовая кислота 3.997 г ~
Пролин 0.675 г ~
Серин 0.669 г ~
Тирозин 0.443 г ~
Цистеин 0.223 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 147.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 81.573 мг ~
Кампестерол 3.521 мг ~
Стигмастерол 1.761 мг ~
бета Ситостерол 76.878 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.039 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.563 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.387 г min 16.8 г 115.4% 170.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 19.208 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.392 г от 11.2 до 20.6 г 74.9% 110.8%
18:2 Линолевая (ud) 8.363 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Бананово-овсяный пудинг составляет 67,6 кКал.

  • Порция = 107 гр (72.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.6 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 37.7 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВО-ОВСЯНЫЙ ПУДИНГ

Бананово-овсяный пудинг богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %, витамином B2 - 32,9 %, кальцием - 12,1 %, кремнием - 43,3 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 15,9 %, марганцем - 105,4 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Бананово-овсяный пудинг

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бананово-овсяный пудинг, калорийность 67,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бананово-овсяный пудинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы