Рецепт Том ям 13.02.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Том ям 13.02.22

Перец халапеньо, консервированный 30 г
Чеснок (Варка без слива) 30 г
Подсолнечное Масло Рафинированное [Золотая семечка] 5 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Варка) 370 г
Белый гриб, вареный, с солью 900 г
Паста Том Ям [West] 110 г
Кокосовый напиток [Alpro] 575 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сам. Зам. Милфорд 3 г
Лимон (Варка без слива) 20 г
Бульон рыбный 950 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Том ям 13.02.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4551 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 11.4% 2375 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.8% 4000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3% 9125 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.5% 2857 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 7% 3840 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 40909 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.33 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.5% 45455 г
бета Криптоксантин 0.742 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.773 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 14.9% 1818 г
Витамин В4, холин 15.94 мг 500 мг 3.2% 8.6% 3137 г
Витамин В5, пантотеновая 0.699 мг 5 мг 14% 37.8% 715 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 6.2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 5.942 мкг 400 мкг 1.5% 4.1% 6732 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 8.4% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 4.6% 5844 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 1.9% 13699 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.062 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 5.1% 5338 г
Витамин Н, биотин 0.116 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 43103 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8543 мг 20 мг 9.3% 25.1% 1079 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.05 мг 2500 мг 5.4% 14.6% 1865 г
Кальций, Ca 13.82 мг 1000 мг 1.4% 3.8% 7236 г
Кремний, Si 0.024 мг 30 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Магний, Mg 9.16 мг 400 мг 2.3% 6.2% 4367 г
Натрий, Na 165.22 мг 1300 мг 12.7% 34.3% 787 г
Сера, S 32.12 мг 1000 мг 3.2% 8.6% 3113 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 16.2% 1670 г
Хлор, Cl 102.9 мг 2300 мг 4.5% 12.2% 2235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 11.6% 2323 г
Йод, I 7.3 мкг 150 мкг 4.9% 13.2% 2055 г
Кобальт, Co 1.175 мкг 10 мкг 11.8% 31.9% 851 г
Литий, Li 0.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.0485 мг 2 мг 2.4% 6.5% 4124 г
Медь, Cu 245.4 мкг 1000 мкг 24.5% 66.2% 407 г
Молибден, Mo 0.91 мкг 70 мкг 1.3% 3.5% 7692 г
Никель, Ni 0.724 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 7.329 мкг 55 мкг 13.3% 35.9% 750 г
Фтор, F 5.69 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 70299 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 18.1% 1502 г
Цинк, Zn 0.4938 мг 12 мг 4.1% 11.1% 2430 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.38 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.07 г min 16.8 г 0.4% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.023 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~

Энергетическая ценность Том ям 13.02.22 составляет 37 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМ ЯМ 13.02.22

Том ям 13.02.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14 %, кобальтом - 11,8 %, медью - 24,5 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Том ям 13.02.22

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Том ям 13.02.22, калорийность 37 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Том ям 13.02.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги