Рецепт ПРИПРАВА ДЛЯ СЛАДОСТЕЙ моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПРИПРАВА ДЛЯ СЛАДОСТЕЙ моя

Имбирь, крень сушеный молотый 10 г
Кардамон 10 г
Корица, молотая 10 г
Мускатный орех, молотый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПРИПРАВА ДЛЯ СЛАДОСТЕЙ моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354.5 ккал 1684 ккал 21.1% 6% 475 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.7% 1027 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 6.1% 463 г
Углеводы 38.5 г 219 г 17.6% 5% 569 г
Углеводы (общие) 67.5 г ~
Пищевые волокна 29 г 20 г 145% 40.9% 69 г
Вода 8.8 г 2273 г 0.4% 0.1% 25830 г
Зола 4.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 16364 г
альфа Каротин 0.25 мкг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12821 г
бета Криптоксантин 48.75 мкг ~
Ликопин 3.75 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 55.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 2.9% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 1.7% 1607 г
Витамин В4, холин 15.25 мг 500 мг 3.1% 0.9% 3279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 1.2% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.294 мг 2 мг 14.7% 4.1% 680 г
Витамин В9, фолаты 23.75 мкг 400 мкг 5.9% 1.7% 1684 г
Витамин C, аскорбиновая 7.12 мг 90 мг 7.9% 2.2% 1264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.58 мг 15 мг 3.9% 1.1% 2586 г
гамма Токоферол 3.495 мг ~
дельта Токоферол 0.065 мг ~
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 1.9% 1500 г
Витамин РР, НЭ 3.3382 мг 20 мг 16.7% 4.7% 599 г
Бетаин 1.825 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 805 мг 2500 мг 32.2% 9.1% 311 г
Кальций, Ca 420.75 мг 1000 мг 42.1% 11.9% 238 г
Магний, Mg 171.5 мг 400 мг 42.9% 12.1% 233 г
Натрий, Na 17.75 мг 1300 мг 1.4% 0.4% 7324 г
Сера, S 73.93 мг 1000 мг 7.4% 2.1% 1353 г
Фосфор, P 155.8 мг 800 мг 19.5% 5.5% 513 г
Микроэлементы
Железо, Fe 11.282 мг 18 мг 62.7% 17.7% 160 г
Марганец, Mn 20.4165 мг 2 мг 1020.8% 288% 10 г
Медь, Cu 557.25 мкг 1000 мкг 55.7% 15.7% 179 г
Селен, Se 15.125 мкг 55 мкг 27.5% 7.8% 364 г
Цинк, Zn 3.7725 мг 12 мг 31.4% 8.9% 318 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.042 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.456 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 54.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.391 г ~
12:0 Лауриновая 0.111 г ~
14:0 Миристиновая 5.728 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.877 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.204 г min 16.8 г 7.2% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.364 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.761 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.151 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.444 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.353 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.088 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.059 г ~

Энергетическая ценность ПРИПРАВА ДЛЯ СЛАДОСТЕЙ моя составляет 354,5 кКал.

  • Порция = 4 гр (14.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 354.5 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 38.5 г -%
Пищевые волокна 29 г -%
Вода 8.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРИПРАВА ДЛЯ СЛАДОСТЕЙ МОЯ

ПРИПРАВА ДЛЯ СЛАДОСТЕЙ моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,7 %, витамином PP - 16,7 %, калием - 32,2 %, кальцием - 42,1 %, магнием - 42,9 %, фосфором - 19,5 %, железом - 62,7 %, марганцем - 1020,8 %, медью - 55,7 %, селеном - 27,5 %, цинком - 31,4 %

Чем полезен ПРИПРАВА ДЛЯ СЛАДОСТЕЙ моя

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПРИПРАВА ДЛЯ СЛАДОСТЕЙ моя, калорийность 354,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПРИПРАВА ДЛЯ СЛАДОСТЕЙ моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги