Рецепт Цыплёнок с овощами и фасолью.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цыплёнок с овощами и фасолью.

Курица бройлерная, мясо и кожа, сырые 1500 г
Морковь, красная 250 г
Лук репчатый 300 г
Капуста белокочанная 300 г
Соль поваренная пищевая 18 г
Фасоль, зерно 100 г
Яблоки 150 г
Перец болгарский, сырой 55 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цыплёнок с овощами и фасолью.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 10.4% 731 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 10.5% 727 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.5% 5093 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.9% 1538 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.5% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.1 мкг 900 мкг 21.9% 16.7% 457 г
бета Каротин 1.084 мг 5 мг 21.7% 16.5% 461 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.7% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 4.7% 1607 г
Витамин В4, холин 1.3 мг 500 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 6.2% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 9.1% 833 г
Витамин В9, фолаты 10.084 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 3967 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 4.5% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 8.97 мг 90 мг 10% 7.6% 1003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5792 г
Витамин Н, биотин 0.166 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 30120 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 6.9% 1101 г
Витамин РР, НЭ 3.5598 мг 20 мг 17.8% 13.5% 562 г
Макроэлементы
Калий, K 253.38 мг 2500 мг 10.1% 7.7% 987 г
Кальций, Ca 26.23 мг 1000 мг 2.6% 2% 3812 г
Кремний, Si 3.286 мг 30 мг 11% 8.4% 913 г
Магний, Mg 21.01 мг 400 мг 5.3% 4% 1904 г
Натрий, Na 288.19 мг 1300 мг 22.2% 16.9% 451 г
Сера, S 110.21 мг 1000 мг 11% 8.4% 907 г
Фосфор, P 108.2 мг 800 мг 13.5% 10.3% 739 г
Хлор, Cl 392.74 мг 2300 мг 17.1% 13% 586 г
Микроэлементы
Бор, B 73.5 мкг ~
Ванадий, V 7 мкг ~
Железо, Fe 0.987 мг 18 мг 5.5% 4.2% 1824 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12712 г
Кобальт, Co 1.675 мкг 10 мкг 16.8% 12.8% 597 г
Марганец, Mn 0.1078 мг 2 мг 5.4% 4.1% 1855 г
Медь, Cu 75.16 мкг 1000 мкг 7.5% 5.7% 1330 г
Молибден, Mo 3.507 мкг 70 мкг 5% 3.8% 1996 г
Селен, Se 7.274 мкг 55 мкг 13.2% 10% 756 г
Фтор, F 20.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19342 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 2% 3788 г
Цинк, Zn 0.8824 мг 12 мг 7.4% 5.6% 1360 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Цыплёнок с овощами и фасолью. составляет 131,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.4 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЫПЛЁНОК С ОВОЩАМИ И ФАСОЛЬЮ.

Цыплёнок с овощами и фасолью. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,9 %, бэта-каротином - 21,7 %, витамином B6 - 12 %, витамином PP - 17,8 %, кремнием - 11 %, фосфором - 13,5 %, хлором - 17,1 %, кобальтом - 16,8 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Цыплёнок с овощами и фасолью.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цыплёнок с овощами и фасолью., калорийность 131,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цыплёнок с овощами и фасолью., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы