Рецепт Соус: Соевый Классический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус: Соевый Классический

Соевый соус 97.5 г
Сахар песок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус: Соевый Классический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.6 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2648 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 16.4% 962 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.7% 9333 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 5% 3129 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.3% 2500 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 4.7% 3323 г
Зола 14.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 14% 1118 г
Витамин В4, холин 17.84 мг 500 мг 3.6% 5.7% 2803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 9.1% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 11.3% 1389 г
Витамин В9, фолаты 13.65 мкг 400 мкг 3.4% 5.3% 2930 г
Витамин РР, НЭ 2.1411 мг 20 мг 10.7% 16.8% 934 г
Бетаин 29.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 424.22 мг 2500 мг 17% 26.7% 589 г
Кальций, Ca 32.27 мг 1000 мг 3.2% 5% 3099 г
Магний, Mg 72.15 мг 400 мг 18% 28.3% 554 г
Натрий, Na 5355.71 мг 1300 мг 412% 647.8% 24 г
Сера, S 79.36 мг 1000 мг 7.9% 12.4% 1260 г
Фосфор, P 161.9 мг 800 мг 20.2% 31.8% 494 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.423 мг 18 мг 7.9% 12.4% 1265 г
Марганец, Mn 0.9926 мг 2 мг 49.6% 78% 201 г
Медь, Cu 41.93 мкг 1000 мкг 4.2% 6.6% 2385 г
Селен, Se 0.488 мкг 55 мкг 0.9% 1.4% 11270 г
Цинк, Zn 0.8483 мг 12 мг 7.1% 11.2% 1415 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.451 г ~
Валин 0.324 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.524 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.095 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.344 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.701 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 1.54 г ~
Пролин 0.481 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Соус: Соевый Классический составляет 63,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.6 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС: СОЕВЫЙ КЛАССИЧЕСКИЙ

Соус: Соевый Классический богат такими витаминами и минералами, как: калием - 17 %, магнием - 18 %, фосфором - 20,2 %, марганцем - 49,6 %

Чем полезен Соус: Соевый Классический

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус: Соевый Классический, калорийность 63,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус: Соевый Классический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги