Рецепт Морковно-ореховый пирог с мягким творогом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковно-ореховый пирог с мягким творогом.

Морковь (Запекание) 160 г
Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 50 г
Грецкий орех 50 г
Рисовая мука диетическая (Запекание) 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Творог Мягкий Обезжиренный [Молочный Стиль] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковно-ореховый пирог с мягким творогом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.3 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1044 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.3% 844 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.6% 727 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 4% 1564 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 9.6% 645 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.8% 3423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 634.6 мкг 900 мкг 70.5% 43.7% 142 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 3.547 мг 5 мг 70.9% 44% 141 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 4.3% 1429 г
Витамин В4, холин 51.84 мг 500 мг 10.4% 6.4% 965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 5.3% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.3% 1449 г
Витамин В9, фолаты 10.363 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3860 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 1.9% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 2.4% 2646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.934 мг 15 мг 6.2% 3.8% 1606 г
Витамин Н, биотин 4.173 мкг 50 мкг 8.3% 5.1% 1198 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.8288 мг 20 мг 9.1% 5.6% 1094 г
Ниацин 0.715 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.75 мг 2500 мг 10.4% 6.4% 962 г
Кальций, Ca 93.49 мг 1000 мг 9.3% 5.8% 1070 г
Кремний, Si 14.226 мг 30 мг 47.4% 29.4% 211 г
Магний, Mg 33.76 мг 400 мг 8.4% 5.2% 1185 г
Натрий, Na 128.16 мг 1300 мг 9.9% 6.1% 1014 г
Сера, S 47.33 мг 1000 мг 4.7% 2.9% 2113 г
Фосфор, P 119.8 мг 800 мг 15% 9.3% 668 г
Хлор, Cl 49.15 мг 2300 мг 2.1% 1.3% 4680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.1 мкг ~
Бор, B 85.5 мкг ~
Ванадий, V 36.25 мкг ~
Железо, Fe 1.29 мг 18 мг 7.2% 4.5% 1395 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 1.9% 3178 г
Кобальт, Co 3.768 мкг 10 мкг 37.7% 23.4% 265 г
Литий, Li 2.706 мкг ~
Марганец, Mn 0.2661 мг 2 мг 13.3% 8.2% 752 г
Медь, Cu 115.79 мкг 1000 мкг 11.6% 7.2% 864 г
Молибден, Mo 8.24 мкг 70 мкг 11.8% 7.3% 850 г
Никель, Ni 27.018 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 9 мкг ~
Селен, Se 6.201 мкг 55 мкг 11.3% 7% 887 г
Стронций, Sr 2.66 мкг ~
Титан, Ti 1.18 мкг ~
Фтор, F 90.92 мкг 4000 мкг 2.3% 1.4% 4399 г
Хром, Cr 6.2 мкг 50 мкг 12.4% 7.7% 806 г
Цинк, Zn 0.6033 мг 12 мг 5% 3.1% 1989 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.363 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.673 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 48.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 43.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.774 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.162 г min 16.8 г 12.9% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.743 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.105 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.214 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.811 г от 11.2 до 20.6 г 34% 21.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.643 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Морковно-ореховый пирог с мягким творогом. составляет 161,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.3 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНО-ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ С МЯГКИМ ТВОРОГОМ.

Морковно-ореховый пирог с мягким творогом. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 70,5 %, бэта-каротином - 70,9 %, кремнием - 47,4 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 37,7 %, марганцем - 13,3 %, медью - 11,6 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 11,3 %, хромом - 12,4 %

Чем полезен Морковно-ореховый пирог с мягким творогом.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковно-ореховый пирог с мягким творогом., калорийность 161,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковно-ореховый пирог с мягким творогом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги