Рецепт Куриные котлеты 03.02.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные котлеты 03.02.22

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) 0 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 0 г
Морковь 0 г
Лук репчатый (Запекание) 0 г
Манная крупа (Запекание) 122 г
Соль поваренная пищевая 17 г
Перец черный, молотый или горошек 3.62 г
Подсолнечное масло 9 г
Яйцо куриное (Запекание) 112 г
Картофель (Запекание) 0 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Куркума, молотая 0.5 г
Для Котлет [Maggi] 0 г
Вода 0 г
Фарш куриный 20.01.22 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты 03.02.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.8 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 12.3% 469 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 9.6% 602 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.5% 3776 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.7% 3387 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 229.1 мкг 900 мкг 25.5% 14.7% 393 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 0.612 мкг ~
бета Каротин 1.257 мг 5 мг 25.1% 14.4% 398 г
бета Криптоксантин 6.179 мкг ~
Ликопин 0.036 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 61.811 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.3% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 4.8% 1184 г
Витамин В4, холин 32.18 мг 500 мг 6.4% 3.7% 1554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 2.5% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 5.1% 1136 г
Витамин В9, фолаты 3.967 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10083 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 5.2% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6623 г
Витамин D3, холекальциферол 0.039 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.488 мг 15 мг 3.3% 1.9% 3074 г
гамма Токоферол 0.05 мг ~
Витамин Н, биотин 1.214 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4119 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 7.6663 мг 20 мг 38.3% 22% 261 г
Ниацин 3.389 мг ~
Бетаин 3.856 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.7 мг 2500 мг 9.8% 5.6% 1018 г
Кальций, Ca 20.23 мг 1000 мг 2% 1.2% 4943 г
Кремний, Si 3.326 мг 30 мг 11.1% 6.4% 902 г
Магний, Mg 24.47 мг 400 мг 6.1% 3.5% 1635 г
Натрий, Na 395.48 мг 1300 мг 30.4% 17.5% 329 г
Сера, S 86.25 мг 1000 мг 8.6% 4.9% 1159 г
Фосфор, P 163.8 мг 800 мг 20.5% 11.8% 488 г
Хлор, Cl 553.43 мг 2300 мг 24.1% 13.9% 416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.7 мкг ~
Бор, B 40.9 мкг ~
Ванадий, V 16.1 мкг ~
Железо, Fe 1.259 мг 18 мг 7% 4% 1430 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 1.6% 3571 г
Кобальт, Co 6.089 мкг 10 мкг 60.9% 35% 164 г
Литий, Li 0.614 мкг ~
Марганец, Mn 0.1118 мг 2 мг 5.6% 3.2% 1789 г
Медь, Cu 84.03 мкг 1000 мкг 8.4% 4.8% 1190 г
Молибден, Mo 8.521 мкг 70 мкг 12.2% 7% 821 г
Никель, Ni 1.533 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Рубидий, Rb 42.3 мкг ~
Селен, Se 9.06 мкг 55 мкг 16.5% 9.5% 607 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 66.41 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 6023 г
Хром, Cr 9.46 мкг 50 мкг 18.9% 10.9% 529 г
Цинк, Zn 1.223 мг 12 мг 10.2% 5.9% 981 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 1.17 г ~
Валин 0.827 г ~
Гистидин* 0.673 г ~
Изолейцин 0.744 г ~
Лейцин 1.32 г ~
Лизин 1.549 г ~
Метионин 0.36 г ~
Метионин + Цистеин 0.369 г ~
Треонин 0.729 г ~
Триптофан 0.214 г ~
Фенилаланин 0.689 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.798 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.916 г ~
Аспарагиновая кислота 1.391 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.761 г ~
Глутаминовая кислота 2.319 г ~
Пролин 0.745 г ~
Серин 0.703 г ~
Тирозин 0.586 г ~
Цистеин 0.249 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 23.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.339 мг ~
бета Ситостерол 0.892 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.889 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.488 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.738 г min 16.8 г 22.3% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.521 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.381 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.154 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.262 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.972 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.766 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.192 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.057 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.014 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.034 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.024 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.021 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.01 г ~

Энергетическая ценность Куриные котлеты 03.02.22 составляет 173,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.8 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ 03.02.22

Куриные котлеты 03.02.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,5 %, бэта-каротином - 25,1 %, витамином PP - 38,3 %, кремнием - 11,1 %, фосфором - 20,5 %, хлором - 24,1 %, кобальтом - 60,9 %, молибденом - 12,2 %, селеном - 16,5 %, хромом - 18,9 %

Чем полезен Куриные котлеты 03.02.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные котлеты 03.02.22, калорийность 173,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные котлеты 03.02.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги