Рецепт Цезарь с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цезарь с курицей

Салат романо (римский салат, ромен)	5 г
Соус Цезарь [Хайнц]	40 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	18 г
Хлеб чиабатта	50 г
Куриная грудка (филе) (Жарка)	60 г
Помидор (томат), парниковый	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цезарь с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	231 ккал	1684 ккал	13.7%	5.9%	729 г
Белки	12.6 г	76 г	16.6%	7.2%	603 г
Жиры	12.6 г	56 г	22.5%	9.7%	444 г
Углеводы	16.3 г	219 г	7.4%	3.2%	1344 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.2%	20000 г
Вода	47.4 г	2273 г	2.1%	0.9%	4795 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	49.3 мкг	900 мкг	5.5%	2.4%	1826 г
Ретинол	0.019 мг	~
бета Каротин	0.248 мг	5 мг	5%	2.2%	2016 г
Лютеин + Зеаксантин	60.524 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	0.8%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.058 мг	1.8 мг	3.2%	1.4%	3103 г
Витамин В4, холин	12.28 мг	500 мг	2.5%	1.1%	4072 г
Витамин В5, пантотеновая	0.441 мг	5 мг	8.8%	3.8%	1134 г
Витамин В6, пиридоксин	0.184 мг	2 мг	9.2%	4%	1087 г
Витамин В9, фолаты	5.238 мкг	400 мкг	1.3%	0.6%	7637 г
Витамин В12, кобаламин	0.174 мкг	3 мкг	5.8%	2.5%	1724 г
Витамин C, аскорбиновая	4.29 мг	90 мг	4.8%	2.1%	2098 г
Витамин D, кальциферол	0.047 мкг	10 мкг	0.5%	0.2%	21277 г
Витамин D3, холекальциферол	0.047 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.096 мг	15 мг	0.6%	0.3%	15625 г
гамма Токоферол	0.009 мг	~
Витамин К, филлохинон	4.5 мкг	120 мкг	3.8%	1.6%	2667 г
Витамин РР, НЭ	2.1678 мг	20 мг	10.8%	4.7%	923 г
Ниацин	2.981 мг	~
Бетаин	0.003 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	137.59 мг	2500 мг	5.5%	2.4%	1817 г
Кальций, Ca	115.83 мг	1000 мг	11.6%	5%	863 г
Кремний, Si	1.832 мг	30 мг	6.1%	2.6%	1638 г
Магний, Mg	25.59 мг	400 мг	6.4%	2.8%	1563 г
Натрий, Na	128.41 мг	1300 мг	9.9%	4.3%	1012 г
Сера, S	101.55 мг	1000 мг	10.2%	4.4%	985 г
Фосфор, P	114.9 мг	800 мг	14.4%	6.2%	696 г
Хлор, Cl	30.32 мг	2300 мг	1.3%	0.6%	7586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	28.3 мкг	~
Бор, B	36.6 мкг	~
Ванадий, V	0.1 мкг	~
Железо, Fe	0.59 мг	18 мг	3.3%	1.4%	3051 г
Йод, I	1.91 мкг	150 мкг	1.3%	0.6%	7853 г
Кобальт, Co	3.716 мкг	10 мкг	37.2%	16.1%	269 г
Литий, Li	6.073 мкг	~
Марганец, Mn	0.256 мг	2 мг	12.8%	5.5%	781 г
Медь, Cu	50.15 мкг	1000 мкг	5%	2.2%	1994 г
Молибден, Mo	4.092 мкг	70 мкг	5.8%	2.5%	1711 г
Никель, Ni	2.723 мкг	~
Рубидий, Rb	32 мкг	~
Селен, Se	9.085 мкг	55 мкг	16.5%	7.1%	605 г
Фтор, F	35.23 мкг	4000 мкг	0.9%	0.4%	11354 г
Хром, Cr	7.02 мкг	50 мкг	14%	6.1%	712 г
Цинк, Zn	0.9402 мг	12 мг	7.8%	3.4%	1276 г
Цирконий, Zr	1.01 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.697 г	~
Валин	0.641 г	~
Гистидин*	0.546 г	~
Изолейцин	0.535 г	~
Лейцин	0.949 г	~
Лизин	1.143 г	~
Метионин	0.232 г	~
Метионин + Цистеин	0.273 г	~
Треонин	0.474 г	~
Триптофан	0.165 г	~
Фенилаланин	0.516 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.616 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.509 г	~
Аспарагиновая кислота	0.824 г	~
Гидроксипролин	0.066 г	~
Глицин	0.349 г	~
Глутаминовая кислота	1.667 г	~
Пролин	0.712 г	~
Серин	0.513 г	~
Тирозин	0.471 г	~
Цистеин	0.157 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.7 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.122 г	~
6:0 Капроновая	0.046 г	~
8:0 Каприловая	0.025 г	~
10:0 Каприновая	0.061 г	~
12:0 Лауриновая	0.082 г	~
14:0 Миристиновая	0.277 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.783 г	~
18:0 Стеариновая	0.245 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.8 г	min 16.8 г	4.8%	2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.075 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.81 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.086 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	0.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.087 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.034 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Цезарь с курицей составляет 231 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	231 кКал	-%
	Белки	12.6 г	-%
	Жиры	12.6 г	-%
	Углеводы	16.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	47.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ

Цезарь с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,6 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 37,2 %, марганцем - 12,8 %, селеном - 16,5 %, хромом - 14 %

Чем полезен Цезарь с курицей

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Цезарь с курицей, калорийность 231 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цезарь с курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-03

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2024-06-03

Калорийность: 1314 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-06-02

Калорийность: 1360 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Ленивые голубцы с шампиньонами и шпинатом

Автор Oksana

99.3

4.9

Яичный блинчик с радужный форелью,сыром,авокадо,зеленью,семками

Шоколадные/ванильные вафли на банане и кефире

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе