Рецепт Салат "Фитнесс" с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Фитнесс" с огурцом

Пекинская капуста 30 г
Салат (латук) 30 г
Огурец парниковый 30 г
Оливковое масло 5 г
Подсолнечное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Фитнесс" с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.7 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1656 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.3% 7600 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 17.6% 560 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.8% 12167 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.4% 2222 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 3.6% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.4 мкг 900 мкг 10.3% 10.1% 974 г
альфа Каротин 0.297 мкг ~
бета Каротин 0.582 мг 5 мг 11.6% 11.4% 859 г
Лютеин + Зеаксантин 14.257 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.5% 4000 г
Витамин В4, холин 8.1 мг 500 мг 1.6% 1.6% 6173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 2.7% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 6.6% 1493 г
Витамин В9, фолаты 38.911 мкг 400 мкг 9.7% 9.5% 1028 г
Витамин C, аскорбиновая 14.55 мг 90 мг 16.2% 15.9% 619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.05 мг 15 мг 20.3% 20% 492 г
Витамин Н, биотин 0.475 мкг 50 мкг 1% 1% 10526 г
Витамин К, филлохинон 58.4 мкг 120 мкг 48.7% 47.9% 205 г
Витамин РР, НЭ 0.4752 мг 20 мг 2.4% 2.4% 4209 г
Ниацин 0.267 мг ~
Бетаин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.4 мг 2500 мг 7.8% 7.7% 1286 г
Кальций, Ca 54.49 мг 1000 мг 5.4% 5.3% 1835 г
Кремний, Si 18.178 мг 30 мг 60.6% 59.6% 165 г
Магний, Mg 20.12 мг 400 мг 5% 4.9% 1988 г
Натрий, Na 390.5 мг 1300 мг 30% 29.5% 333 г
Сера, S 12.03 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8313 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 3.5% 2797 г
Хлор, Cl 613.27 мг 2300 мг 26.7% 26.3% 375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 295.5 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 50.5 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 2.6% 3854 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 1.6% 6224 г
Кобальт, Co 1.634 мкг 10 мкг 16.3% 16% 612 г
Литий, Li 11.881 мкг ~
Марганец, Mn 0.1715 мг 2 мг 8.6% 8.5% 1166 г
Медь, Cu 61.2 мкг 1000 мкг 6.1% 6% 1634 г
Молибден, Mo 4.059 мкг 70 мкг 5.8% 5.7% 1725 г
Никель, Ni 1.488 мкг ~
Рубидий, Rb 45.4 мкг ~
Селен, Se 0.447 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 12304 г
Стронций, Sr 2.35 мкг ~
Фтор, F 8.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45872 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 2.8% 3571 г
Цинк, Zn 0.2139 мг 12 мг 1.8% 1.8% 5610 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 75.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.851 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.957 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.497 г min 16.8 г 26.8% 26.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.392 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.893 г от 11.2 до 20.6 г 34.8% 34.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.559 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат "Фитнесс" с огурцом составляет 101,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ФИТНЕСС" С ОГУРЦОМ

Салат "Фитнесс" с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %, витамином C - 16,2 %, витамином E - 20,3 %, витамином K - 48,7 %, кремнием - 60,6 %, хлором - 26,7 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен Салат "Фитнесс" с огурцом

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Фитнесс" с огурцом, калорийность 101,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Фитнесс" с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги