Рецепт Свекольные котлеты (веганские). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольные котлеты (веганские)

Свекла (Жарка) 100 г
Чеснок 8 г
Орехи Грецкие [Ореховая Долина] 6 г
Чернослив (слива сушеная) 6 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 60 г
Протеин Конопляный [Green Line] 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольные котлеты (веганские)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.4 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1217 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 9.2% 784 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.9% 1867 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 5.8% 1251 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.9% 1053 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2.1% 3439 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.3% 5625 г
Витамин В4, холин 5.12 мг 500 мг 1% 0.7% 9766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 3.4% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 4.202 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9519 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 2.9% 2473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.7% 10870 г
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 37313 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.509 мг 20 мг 2.5% 1.8% 3929 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.04 мг 2500 мг 7.3% 5.3% 1373 г
Кальций, Ca 30.79 мг 1000 мг 3.1% 2.2% 3248 г
Кремний, Si 22.963 мг 30 мг 76.5% 55.3% 131 г
Магний, Mg 18.72 мг 400 мг 4.7% 3.4% 2137 г
Натрий, Na 150.54 мг 1300 мг 11.6% 8.4% 864 г
Сера, S 16.4 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6098 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 3.7% 1946 г
Хлор, Cl 20.78 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.4 мкг ~
Бор, B 82 мкг ~
Ванадий, V 20.05 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 3.5% 2081 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4658 г
Кобальт, Co 1.438 мкг 10 мкг 14.4% 10.4% 695 г
Литий, Li 16.989 мкг ~
Марганец, Mn 0.391 мг 2 мг 19.6% 14.2% 512 г
Медь, Cu 106.21 мкг 1000 мкг 10.6% 7.7% 942 г
Молибден, Mo 4.274 мкг 70 мкг 6.1% 4.4% 1638 г
Никель, Ni 6.787 мкг ~
Рубидий, Rb 131.6 мкг ~
Селен, Se 3.522 мкг 55 мкг 6.4% 4.6% 1562 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Фтор, F 6.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 65466 г
Хром, Cr 7.8 мкг 50 мкг 15.6% 11.3% 641 г
Цинк, Zn 0.4314 мг 12 мг 3.6% 2.6% 2782 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 4.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.529 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Свекольные котлеты (веганские) составляет 138,4 кКал.

  • Порция = 178 гр (246.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.4 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ (ВЕГАНСКИЕ)

Свекольные котлеты (веганские) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 76,5 %, кобальтом - 14,4 %, марганцем - 19,6 %, хромом - 15,6 %

Чем полезен Свекольные котлеты (веганские)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольные котлеты (веганские), калорийность 138,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольные котлеты (веганские), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги