Рецепт Бульон куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон куриный

Вода 3000 г
Курица, 1 категории 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 10% 2923 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 13.5% 2154 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 12.4% 2393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 3.2% 8738 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 2.1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.5% 8571 г
Витамин В4, холин 10.86 мг 500 мг 2.2% 6.5% 4604 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 6.5% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 10.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 0.614 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 65147 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 7.6% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.9% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 1.5% 21127 г
Витамин Н, биотин 1.429 мкг 50 мкг 2.9% 8.5% 3499 г
Витамин РР, НЭ 1.7857 мг 20 мг 8.9% 26.2% 1120 г
Макроэлементы
Калий, K 27.71 мг 2500 мг 1.1% 3.2% 9022 г
Кальций, Ca 6.14 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 16287 г
Магний, Mg 3.43 мг 400 мг 0.9% 2.6% 11662 г
Натрий, Na 10.77 мг 1300 мг 0.8% 2.4% 12071 г
Сера, S 27.43 мг 1000 мг 2.7% 7.9% 3646 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 8.8% 3390 г
Хлор, Cl 12.2 мг 2300 мг 0.5% 1.5% 18852 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.23 мг 18 мг 1.3% 3.8% 7826 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 1.8% 17442 г
Кобальт, Co 1.714 мкг 10 мкг 17.1% 50.3% 583 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.6% 47619 г
Медь, Cu 11.94 мкг 1000 мкг 1.2% 3.5% 8375 г
Фтор, F 104.29 мкг 4000 мкг 2.6% 7.6% 3835 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 7.6% 3876 г
Цинк, Zn 0.2943 мг 12 мг 2.5% 7.4% 4077 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бульон куриный составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛЬОН КУРИНЫЙ

Бульон куриный богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Бульон куриный

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон куриный, калорийность 34 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы