Рецепт Овсяные печенюги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяные печенюги

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Яйцо куриное 3 С0
Банан 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные печенюги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.1 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 930 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.3% 874 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.3% 875 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 5.5% 995 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.5% 1000 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.4% 3814 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.8 мкг 900 мкг 12.9% 7.1% 777 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 5.5% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 6.9% 800 г
Витамин В4, холин 117.88 мг 500 мг 23.6% 13% 424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.892 мг 5 мг 17.8% 9.8% 561 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 6.8% 810 г
Витамин В9, фолаты 11.767 мкг 400 мкг 2.9% 1.6% 3399 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 4% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 2.2% 2579 г
Витамин D, кальциферол 0.921 мкг 10 мкг 9.2% 5.1% 1086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.763 мг 15 мг 5.1% 2.8% 1966 г
Витамин Н, биотин 14.502 мкг 50 мкг 29% 16% 345 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.8907 мг 20 мг 14.5% 8% 692 г
Ниацин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.74 мг 2500 мг 10.3% 5.7% 974 г
Кальций, Ca 37.91 мг 1000 мг 3.8% 2.1% 2638 г
Кремний, Si 26.86 мг 30 мг 89.5% 49.4% 112 г
Магний, Mg 49.67 мг 400 мг 12.4% 6.8% 805 г
Натрий, Na 71.56 мг 1300 мг 5.5% 3% 1817 г
Сера, S 97.94 мг 1000 мг 9.8% 5.4% 1021 г
Фосфор, P 166.4 мг 800 мг 20.8% 11.5% 481 г
Хлор, Cl 98.67 мг 2300 мг 4.3% 2.4% 2331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Бор, B 129.8 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 2.093 мг 18 мг 11.6% 6.4% 860 г
Йод, I 9.78 мкг 150 мкг 6.5% 3.6% 1534 г
Кобальт, Co 5.405 мкг 10 мкг 54.1% 29.9% 185 г
Литий, Li 1.151 мкг ~
Марганец, Mn 0.9947 мг 2 мг 49.7% 27.4% 201 г
Медь, Cu 166.6 мкг 1000 мкг 16.7% 9.2% 600 г
Молибден, Mo 3.453 мкг 70 мкг 4.9% 2.7% 2027 г
Никель, Ni 1.395 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 19.921 мкг 55 мкг 36.2% 20% 276 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 34.26 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11675 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.9% 2890 г
Цинк, Zn 1.2379 мг 12 мг 10.3% 5.7% 969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.674 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.521 г ~
Валин 0.469 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.356 г ~
Лейцин 0.617 г ~
Лизин 0.486 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.406 г ~
Треонин 0.355 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.412 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.727 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.423 г ~
Аспарагиновая кислота 0.752 г ~
Глицин 0.441 г ~
Глутаминовая кислота 1.248 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.522 г ~
Тирозин 0.317 г ~
Цистеин 0.196 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 238.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.163 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.382 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.58 г min 16.8 г 15.4% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.21 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.069 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.991 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Овсяные печенюги составляет 181,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.1 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 22 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ ПЕЧЕНЮГИ

Овсяные печенюги богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином B2 - 12,5 %, холином - 23,6 %, витамином B5 - 17,8 %, витамином B6 - 12,4 %, витамином H - 29 %, витамином PP - 14,5 %, кремнием - 89,5 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 20,8 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 54,1 %, марганцем - 49,7 %, медью - 16,7 %, селеном - 36,2 %

Чем полезен Овсяные печенюги

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяные печенюги, калорийность 181,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные печенюги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы