Рецепт Сырники с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с протеином

Творог Янта 5% 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Рисовая мука, белая 40 г
Изолят сывороточный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.1 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 13.7% 415 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.3% 903 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 2.9% 1973 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.6% 3557 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.4 мкг 900 мкг 7.5% 4.3% 1335 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 4.1% 1395 г
Витамин В4, холин 67.21 мг 500 мг 13.4% 7.6% 744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 5.3% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 2.075 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19277 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 2.7% 2083 г
Витамин D, кальциферол 0.583 мкг 10 мкг 5.8% 3.3% 1715 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 0.6% 8721 г
Витамин Н, биотин 5.588 мкг 50 мкг 11.2% 6.4% 895 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2323 мг 20 мг 6.2% 3.5% 1623 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.11 мг 2500 мг 2% 1.1% 5091 г
Кальций, Ca 17 мг 1000 мг 1.7% 1% 5882 г
Магний, Mg 7.49 мг 400 мг 1.9% 1.1% 5340 г
Натрий, Na 38.62 мг 1300 мг 3% 1.7% 3366 г
Сера, S 55.56 мг 1000 мг 5.6% 3.2% 1800 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 4.7% 1201 г
Хлор, Cl 44.96 мг 2300 мг 2% 1.1% 5116 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.761 мг 18 мг 4.2% 2.4% 2365 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 1.9% 3049 г
Кобальт, Co 2.882 мкг 10 мкг 28.8% 16.4% 347 г
Марганец, Mn 0.1467 мг 2 мг 7.3% 4.1% 1363 г
Медь, Cu 38.9 мкг 1000 мкг 3.9% 2.2% 2571 г
Молибден, Mo 1.729 мкг 70 мкг 2.5% 1.4% 4049 г
Селен, Se 10.058 мкг 55 мкг 18.3% 10.4% 547 г
Фтор, F 15.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25237 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4348 г
Цинк, Zn 0.4121 мг 12 мг 3.4% 1.9% 2912 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.326 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.637 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.631 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.369 г min 16.8 г 8.1% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.229 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.353 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Сырники с протеином составляет 176,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.1 кКал -%
Белки 18.3 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ПРОТЕИНОМ

Сырники с протеином богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, витамином H - 11,2 %, кобальтом - 28,8 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Сырники с протеином

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с протеином, калорийность 176,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с протеином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты