Рецепт Салат "Цезарь" [кафе "Старый амбар"]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Цезарь" [кафе "Старый амбар"]

Яйцо куриное вареное вкрутую 70 г
Курица Варено-Копченая [Виктория] 200 г
Салат Айсберг [ВкусВилл] 100 г
Майонез 60 г
Сыр Пармезан 30 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Цезарь" [кафе "Старый амбар"]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.6 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.3% 738 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 14.4% 373 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.8% 7065 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.6% 3313 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.5 мкг 900 мкг 6.6% 3.6% 1513 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 1.3% 3937 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.3% 2400 г
Витамин В4, холин 37.85 мг 500 мг 7.6% 4.1% 1321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 2.2% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.31 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 30534 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 2.6% 2069 г
Витамин D, кальциферол 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 1.8% 3040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 2.6% 2027 г
Витамин Н, биотин 3.039 мкг 50 мкг 6.1% 3.3% 1645 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.5045 мг 20 мг 2.5% 1.3% 3964 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.66 мг 2500 мг 2.9% 1.6% 3489 г
Кальций, Ca 13.73 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7283 г
Кремний, Si 1.071 мг 30 мг 3.6% 1.9% 2801 г
Магний, Mg 3.6 мг 400 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Натрий, Na 48.69 мг 1300 мг 3.7% 2% 2670 г
Сера, S 28.65 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3490 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 2.6% 2078 г
Хлор, Cl 94.13 мг 2300 мг 4.1% 2.2% 2443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.1 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 1.8% 2946 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 1.2% 4360 г
Кобальт, Co 2.627 мкг 10 мкг 26.3% 14.2% 381 г
Литий, Li 5.179 мкг ~
Марганец, Mn 0.0416 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4808 г
Медь, Cu 34.31 мкг 1000 мкг 3.4% 1.8% 2915 г
Молибден, Mo 2.3 мкг 70 мкг 3.3% 1.8% 3043 г
Никель, Ni 2.321 мкг ~
Рубидий, Rb 27.3 мкг ~
Селен, Se 4.876 мкг 55 мкг 8.9% 4.8% 1128 г
Фтор, F 11.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33613 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.6% 3333 г
Цинк, Zn 0.2144 мг 12 мг 1.8% 1% 5597 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.51 г min 16.8 г 3% 1.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.9%

Энергетическая ценность Салат "Цезарь" [кафе "Старый амбар"] составляет 185,6 кКал.

  • Порция = 560 гр (1039.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.6 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ЦЕЗАРЬ" [КАФЕ "СТАРЫЙ АМБАР"]

Салат "Цезарь" [кафе "Старый амбар"] богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 26,3 %

Чем полезен Салат "Цезарь" [кафе "Старый амбар"]

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Цезарь" [кафе "Старый амбар"], калорийность 185,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Цезарь" [кафе "Старый амбар"], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы