Рецепт Фунчоза (боул-конструктор). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза (боул-конструктор)

Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая 100 г
Морковь 1 Штука
Авокадо 1 avocado, NS as to Florida or California
Огурец парниковый 100 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 70 г
Тофу 70 г
Соевый соус 40 г
Кунжутное масло 15 г
Васаби 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза (боул-конструктор)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.7 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 987 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.7% 1551 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 10% 589 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 4% 1441 г
Углеводы (общие) 15.9 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.3% 800 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.7% 3449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 247.4 мкг 900 мкг 27.5% 16.1% 364 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 7.136 мкг ~
бета Каротин 1.363 мг 5 мг 27.3% 16% 367 г
бета Криптоксантин 8.325 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 80.615 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3% 1978 г
Витамин В4, холин 20.98 мг 500 мг 4.2% 2.5% 2383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 6.3% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 29.047 мкг 400 мкг 7.3% 4.3% 1377 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 3% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 3% 1965 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.934 мг 15 мг 6.2% 3.6% 1606 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.101 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.438 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11416 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 5.2% 1143 г
Витамин РР, НЭ 1.4341 мг 20 мг 7.2% 4.2% 1395 г
Ниацин 0.172 мг ~
Бетаин 1.971 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.21 мг 2500 мг 9.2% 5.4% 1081 г
Кальций, Ca 68.88 мг 1000 мг 6.9% 4% 1452 г
Кремний, Si 10.614 мг 30 мг 35.4% 20.7% 283 г
Магний, Mg 22.48 мг 400 мг 5.6% 3.3% 1779 г
Натрий, Na 405.7 мг 1300 мг 31.2% 18.3% 320 г
Сера, S 33.3 мг 1000 мг 3.3% 1.9% 3003 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 5.7% 1026 г
Хлор, Cl 85.66 мг 2300 мг 3.7% 2.2% 2685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.7 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 10.98 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 2.6% 2284 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Кобальт, Co 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 2.2% 2703 г
Литий, Li 0.666 мкг ~
Марганец, Mn 0.1625 мг 2 мг 8.1% 4.7% 1231 г
Медь, Cu 91.55 мкг 1000 мкг 9.2% 5.4% 1092 г
Молибден, Mo 2.367 мкг 70 мкг 3.4% 2% 2957 г
Никель, Ni 0.667 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 1.389 мкг 55 мкг 2.5% 1.5% 3960 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 8.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47733 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8621 г
Цинк, Zn 0.764 мг 12 мг 6.4% 3.7% 1571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.59 мг max 300 мг
Кампестерол 1.487 мг ~
Стигмастерол 0.595 мг ~
бета Ситостерол 31.473 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.832 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.375 г min 16.8 г 26% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.212 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.619 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.598 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.434 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.034 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза (боул-конструктор) составляет 170,7 кКал.

  • Порция = 338 гр (577 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.7 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА (БОУЛ-КОНСТРУКТОР)

Фунчоза (боул-конструктор) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,5 %, бэта-каротином - 27,3 %, кремнием - 35,4 %

Чем полезен Фунчоза (боул-конструктор)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза (боул-конструктор), калорийность 170,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза (боул-конструктор), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы