Рецепт Цветаевский пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветаевский пирог

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Сахар песок 130 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Яблоко (Запекание) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветаевский пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.4 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 654 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.2% 1767 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 9.2% 424 г
Углеводы 30.1 г 219 г 13.7% 5.3% 728 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.9% 1333 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 0.9% 4338 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.6 мкг 900 мкг 12.4% 4.8% 806 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.9% 2000 г
Витамин В4, холин 48.77 мг 500 мг 9.8% 3.8% 1025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 2.2% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 6.573 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6086 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 2.2% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 0.8% 5114 г
Витамин D, кальциферол 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 1.2% 3115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.617 мг 15 мг 4.1% 1.6% 2431 г
Витамин Н, биотин 3.264 мкг 50 мкг 6.5% 2.5% 1532 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.1977 мг 20 мг 6% 2.3% 1670 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.02 мг 2500 мг 7% 2.7% 1420 г
Кальций, Ca 43.73 мг 1000 мг 4.4% 1.7% 2287 г
Кремний, Si 1.541 мг 30 мг 5.1% 2% 1947 г
Магний, Mg 10.3 мг 400 мг 2.6% 1% 3883 г
Натрий, Na 35.6 мг 1300 мг 2.7% 1% 3652 г
Сера, S 39.36 мг 1000 мг 3.9% 1.5% 2541 г
Фосфор, P 58.9 мг 800 мг 7.4% 2.9% 1358 г
Хлор, Cl 43 мг 2300 мг 1.9% 0.7% 5349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269.3 мкг ~
Бор, B 96.7 мкг ~
Ванадий, V 19.75 мкг ~
Железо, Fe 1.376 мг 18 мг 7.6% 3% 1308 г
Йод, I 4.51 мкг 150 мкг 3% 1.2% 3326 г
Кобальт, Co 1.64 мкг 10 мкг 16.4% 6.4% 610 г
Литий, Li 0.291 мкг ~
Марганец, Mn 0.1365 мг 2 мг 6.8% 2.6% 1465 г
Медь, Cu 77.37 мкг 1000 мкг 7.7% 3% 1292 г
Молибден, Mo 6.825 мкг 70 мкг 9.8% 3.8% 1026 г
Никель, Ni 6.637 мкг ~
Олово, Sn 5.2 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 3.798 мкг 55 мкг 6.9% 2.7% 1448 г
Стронций, Sr 6.65 мкг ~
Титан, Ti 2.24 мкг ~
Фтор, F 17.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22612 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 2.3% 1736 г
Цинк, Zn 0.4057 мг 12 мг 3.4% 1.3% 2958 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.317 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.16 г ~
12:0 Лауриновая 0.205 г ~
14:0 Миристиновая 0.666 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.257 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.711 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.135 г min 16.8 г 24.6% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.275 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.271 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.537 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Цветаевский пирог составляет 257,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.4 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 30.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 52.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ

Цветаевский пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Цветаевский пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветаевский пирог, калорийность 257,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветаевский пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги