Рецепт Сырники 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 2

Творог для Сырников [Mlekovita] 520 г
Яйцо куриное 75 г
Сахар песок 60 г
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) 40 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.9 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1009 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.5% 927 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 9.4% 636 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 3.7% 1610 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.8% 3309 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 1.8% 3297 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.7% 3529 г
Витамин В4, холин 29.69 мг 500 мг 5.9% 3.5% 1684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 1.9% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.357 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16971 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 1.4% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.372 мг 15 мг 9.1% 5.5% 1093 г
Витамин Н, биотин 2.214 мкг 50 мкг 4.4% 2.6% 2258 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5231 мг 20 мг 2.6% 1.6% 3823 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.08 мг 2500 мг 1.1% 0.7% 8903 г
Кальций, Ca 8.65 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11561 г
Кремний, Si 0.308 мг 30 мг 1% 0.6% 9740 г
Магний, Mg 3.89 мг 400 мг 1% 0.6% 10283 г
Натрий, Na 36.85 мг 1300 мг 2.8% 1.7% 3528 г
Сера, S 21.82 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4583 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 2.2% 2797 г
Хлор, Cl 66.71 мг 2300 мг 2.9% 1.7% 3448 г
Микроэлементы
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 2.41 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 1.7% 3557 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6410 г
Кобальт, Co 1.161 мкг 10 мкг 11.6% 7% 861 г
Марганец, Mn 0.0702 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2849 г
Медь, Cu 18.94 мкг 1000 мкг 1.9% 1.1% 5280 г
Молибден, Mo 0.629 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 11129 г
Селен, Se 3.528 мкг 55 мкг 6.4% 3.8% 1559 г
Фтор, F 7.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56259 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8475 г
Цинк, Zn 0.1836 мг 12 мг 1.5% 0.9% 6536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 24.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.594 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.187 г min 16.8 г 7.1% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.092 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.95 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.788 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Сырники 2 составляет 166,9 кКал.

  • Порция = 72 гр (120.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.9 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 2

Сырники 2 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Сырники 2

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 2, калорийность 166,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы